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大人小孩抢着吃 水果吐司比萨
15分钟
中等
免去了和面、发酵、烘焙面饼的复杂程序,这道比萨采用吐司替代比萨底,撒入满满的水果,不论是外观还是内在,都让人赞叹。
主料
吐司片…2片(约100克)
香蕉…60克
红心火龙果…50克
芒果…60克
辅料
马苏里拉奶酪…40克
营养贴士
火龙果中富含钾元素,能够起到消肿利尿的作用,当身体出现水肿情况时,可以多食用火龙果。
做法
1 把香蕉、火龙果、芒果去皮,切成1厘米见方的丁。
2 吐司片放在烤盘中,均匀撒上一半的马苏里拉奶酪。
3 均匀铺上所有的水果。
4 在水果上撒入剩余的马苏里拉奶酪。
5 烤箱180℃预热5分钟,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟即可。
烹饪秘籍
选择水果时,要选择水分不多的水果,例如苹果、蓝莓等。