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地道法式料理
蒜香烤法棍
20分钟 
简单
主料
法棍半根（约250克）
辅料
大蒜四五瓣|橄榄油10毫升|盐适量
欧芹适量
营养贴士
法式长棍面包的配方非常简单，只有面粉、水、盐和酵母这几种基本的原料，不含糖、蛋和油脂，相比其他主食面包热量更低，也更易于消化。
参考热量表
法棍250克 597千卡
橄榄油10毫升 90千卡
合计 687千卡
做法
1 大蒜洗净后剥皮，欧芹洗净后沥干水分。
2 将大蒜和欧芹分别切成碎末。
3 将大蒜末和欧芹末混合，加入橄榄油、盐，拌匀待用。
4 法棍斜切成约2厘米厚的片。
5 将拌好的蒜末酱均匀涂抹在法棍片上。
6 放入预热好的烤箱，上下火180℃烤8分钟即可。
烹饪秘籍
大蒜要尽量切得碎一些，这样在烤制的时候比较容易熟，也可以提前把蒜末煸炒一下再和欧芹混合。如果不喜欢蒜味，可以酌情减少蒜的量，或者用葱花等代替。
如果只能选一样食物来代表一个国家，那对于法国，最具代表性的食物非法棍莫属了，法棍作为佐餐的主食，一定要搭配其他食物，最经典的做法莫过于抹上蒜蓉酱的烤法棍了！