转基因的真相与误区
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

本质上,转基因和杂交是同一回事

在自然界中,花粉随风飘散、蜜蜂采花授粉,都是遗传物质转移的途径。农业生产中,杂交技术是对杂交品种优势的利用,它是人类较早掌握并得以推广的实现遗传物质转移的有效技术之一。亲本A、B杂交,可以让A、B的遗传物质重新组合,后代可能获得A和B的优势性状而更趋完美。水稻杂交将该技术的利用推向高峰。

杂交技术的操作对象是整个基因组,杂交过程会产生大量遗传物质的不定向转移,形成多种难以预见的后代性状表现。人们再在这些性状表现中进行选择,选出农业生产所需要的有利性状。所以杂交技术中遗传物质转移量大,目标性状命中率低,后代表现预见性差。

玉米A品种穗子大、籽粒饱满,抗性也很好,但是植株太高,容易倒伏;而玉米B品种的产量性状不突出,但植株很矮。将A、B品种杂交,后代中会出现各种性状表现的个体,有的穗子大、植株矮,但抗性差;有的抗性好、植株矮,但籽粒瘪……总是不尽如人意。而只有穗子大、籽粒饱满、抗性好且植株矮的个体C才是优势杂交后代,但这种个体在后代中的出现几率是相当低的。

传统杂交育种技术

其实,天然的杂交就是转基因的一种。昆虫在花丛中辗转,它其实就是一个转基因的媒介;锦鲤也是由不同颜色的鲤鱼杂交形成的;紫色的玉米棒子旁边种着白色玉米棒子,如果紫玉米的花粉随风飘到白玉米上,便得到杂交玉米。

因此,本质上转基因和杂交是同一回事。杂交技术是通过成千上万个基因交汇融合而成的,同时转移了许多基因,从而产生各类不同的后代,科学家从中选出了具有我们需要的性状的作物。杂交与转基因技术都改变了作物的基因,只不过转基因更加准确和迅速,不会改变作物的其他基因。转基因和杂交,本质上是一回事。

玉米的天然杂交

天然杂交为现代生物科技提供了发展的思路,现在我们的转基因技术越来越高超,不仅可以发生在同一个物种的不同个体之间,也可以发生在不同物种的不同个体之间。太空育种,火箭搭载的种子经过太空辐射产生变异。把不同细胞融合在一起能杂交出新的细胞。这是一个创造变异,让世界变得更丰富的过程。

但实际上这些育种方式产生的变异都是随机的,为了获得更多有益的遗传变异,便于我们筛选和培育优良的品种(如改善农产品的抗虫性和抗病性等),我们现在通过最先进的生物技术可以精准地定位我们想要的基因,培育出没有环斑病毒的番木瓜、能抗虫的优质棉花。