食品营养与卫生(第二版)
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本书编委会

主 编 李京东(潍坊工程职业学院)

倪雪朋(日照职业技术学院)

副主编 苏 蕾(山东商业职业技术学院)

关志炜(齐鲁师范学院)

赵升鹏(潍坊工程职业学院)

参编人员 郭 丹(烟台职业学院)

王 磊(山东经贸职业学院)

张 静(东营职业学院)

肖素荣(潍坊工程职业学院)

毕秋芸(淄博职业学院)

于 辉(山东农业工程学院)