1.13　机体水平衡的调节作用有哪些？

在正常情况下，人体内水的出入量是保持动态平衡的。这是由于神经、激素及体液中的某些化学物质参与了调节的结果。

（1）神经调节作用。口渴思饮是体内缺少水分的信号，排尿是体内水分过多及代谢的结果。口渴与排尿都受神经系统的调节。

（2）激素调节作用。体内某些激素（如垂体生长素、促甲状腺激素）具有利尿作用，另一些激素（如增压素）则有抗利尿作用。某些皮质激素也能促进血液水分的增加。

（3）化学调节作用。主要体现在食物成分与机体水平衡的关系上。有些离子能促进水在组织内的蓄积，有些则可促进排尿。例如钠可促进水在体内的蓄积，因此水肿病人不宜多进食盐；钾和钙能促进水分由体内排出，所以多吃水果、马铃薯、甘薯等富含钾、钙的食品可以利尿，即与此有关。另外，通常认为每同化1g糖类时，可在体内积蓄3g水。因此摄取富有糖类食物的幼儿，体重虽然显著增加，但蓄积大量水分。蛋白质为亲水胶体，血浆中的蛋白质有保持血液水分的作用。脂肪不但不能促进水的积蓄，还会迅速引起水的负平衡。某些物质如咖啡碱，也有利尿作用。