1.59　水的药用价值如何？

古时，水作为药用已有几千年的历史，《本草纲目》水部为其首，共集水43种。分天水、地水两大类，对每一种水，从其形态、性味、功效、毒副作用等方面进行详细阐述，使后人对各种水的益与害有所了解，对生活及临床使用具有指导意义。尤其李时珍对地水类30种的论述，接近现代对水的研究。“观浊水流水之鱼，与清水止水之鱼，性色迥别，淬剑染帛，各色不同；煮粥烹茶，味亦有异。则其入药，岂可无辨乎。”说明流水与池塘不流动之水是有区别的，观察流水中的鱼和不流水之鱼，其性色各不相同，煮粥烹茶味道不一样，若用于入药其效果更有不同。