人工矿化水和天然矿泉水相比，其成分和性质差别很大。人工矿化水成分少，性质作用较为单纯；天然矿泉水成分较为繁多，性质多为复合作用。所以，人工矿化水只能作为天然矿泉水的补充辅助，不能完全代替后者。有些特制的人工矿化水中含有锌、锶、锂、碘、钙、镁、偏硅酸等多种微量元素和矿物质，完全离子化，又含有丰富的溶解氧，饮用后可被迅速吸收利用。
