99　蝶豆

别称蓝蝴蝶、蓝花豆、蝴蝶花豆。原产于印度，现世界各热带地区常栽培。我国分布于广东、海南、广西、云南（西双版纳）、台湾、浙江、福建等地。喜日照、温暖、湿润环境，耐半阴，畏霜冻（图2-99）。

花入药，泡茶饮。味甘，性微凉，入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效。对心、肝、脾、肺、肾五脏有食补养护之功效；常饮对慢性肝炎和肠道疾病有防治功效；具有平肝降压之功效，对高血压，身体水肿有防治效果；具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化之功效。全株可作牧草、饲料、绿肥和观赏之用，嫩荚可食用，但根与成熟种子有毒，人畜误食会出现恶心、呕吐和腹泻等症状。

图2-99　蝶豆