27　贝叶棕

别称长叶棕。原产于印度、斯里兰卡等亚洲热带国家，随着佛教（小乘佛教）的传播而被引入我国，已有700多年的历史。目前仅在云南西双版纳地区零星栽植于缅寺（佛寺）旁边和植物园内。叶宽大、坚实、柔韧，古印度用其叶刻经文，称“贝叶经”，保存数百年而不腐烂。花序割取汁液，含有糖分可制棕榈酒或醋或熬制成糖。幼嫩种仁可用糖浆煮成甜食，但成熟种仁有毒不能吃。树干髓心捣碎经水浸提得淀粉，可供食用（图2-27）。

叶入药，全年可采，用鲜品。味微甜，性热。具有通气活血、祛风止痛之功效，主治风寒湿痹症、肢体关节酸痛。泡酒内服，10～20克。此外，根的汁液可治腹泻，幼株的水煎剂可治热感冒等。

图2-27　贝叶棕