2.1.2　四合院

《清式营造则例》中解释四合院为：“主要建筑居中，多南向，称正殿或正房。在正殿之前，分列左右相向者为配殿或厢房（与正殿相对者为前殿或倒座）。这四座共包括的范围称一院。”胶东的四合院多为单进院落，坐北朝南，呈长方形，四面各有房屋围合，大门通常采用一间门屋的形式，设在东南角。北面正房一般三到五间，东西厢房各三间，倒座间数一般与正房等同。胶东地区称庭院为“天井”，进得天井，入口的影壁一般设在东厢房山墙上，如果天井进深够大，在正房和倒座之间再设一面影壁，形成空间的分隔、呼应、变化，增加了天井的空间层次，增强了观赏的美感与节奏，使整个天井似透非透，隔而不断（图2-3）。讲究的人家，院落中间还铺有月台，追求“晴天不曝日，雨天不湿鞋”。月台地面一般铺设条石或青砖，由天井的中心向周围延展，一般不会铺满院子，而是与四周墙角碎石路间隔50cm左右，形成一个“回”字形排水通道。堪舆典籍《相宅经纂》曰：“凡第宅内厅外厅，皆以天井为明堂，财禄之所。……房前天井固忌太狭致黑，亦忌太阔散气。宜聚合内栋之水，必从外栋中出，不然八字分流，谓之无神，必会于吉方，总放出口，始不散乱。”天井里雨水沿“回”字形排水通道曲折流出，形成“去水依依”的眷恋之情。出水口必在大门口右侧而且稍高，水一出去就向左横流过门口，绕台阶而呈弧形，形成“玉带缠腰，贵如裴度”的富贵、吉祥景象（图2-4～图2-6）。

图2-3　正房和倒座之间的影壁

图2-4　朱皋民居月台

图2-5　上为猫洞，下为排水口

图2-6　上为如意型猫洞，下为排水口

在胶东，殷实人家四合院的组合没有一定之规，而是根据实际情况形成灵活多样的形式。在乡间，男人成熟的标志是“盖房子、娶媳妇、生儿子”，因此四合院的格局依据人口多少、家族实力会有所不同，一般为两进院落，大家族的院落可以达到三到五进，形成长长的纵向轴线。它们以“间”为基础，以“群”为组成单位，在轴向方式上反映出居住空间的秩序性，维护伦理的严谨性、庄重性。

调研中，笔者发现莱州西朱皋村有一民居就颇具特色。此院落原为两兄弟居住，为两进四间组合，且只有西厢房。原本两层院落进出一个大门，前院与后院之间的通道设在正房的稍间位置，即过间。为避免从大门直视院落，在大门与过间之间砌筑南北纵向墙体，起了阻挡、分隔作用。后两兄弟分家，为更好优化院落的实用效果，房主将大门从东南角移到西南角，为避风水禁忌，围绕大门的进出方向竟然设有五处影壁，影壁上写着“鸿禧”“福”“吉星高照”“出门见喜”等吉祥话语。从这一点可以看出，老百姓在建房时“敢破敢立”，既可以遵守日常习俗，又可以依据需求大胆创新（图2-7）。另外，金城镇的马氏故居院落空间组合也是打破胶东民居常见功能，别具新意。马家曾祖父清末民初在北京经商，当年发财之后，在老家修建三进的四合院，专门招待南来北往的商界朋友。因为空间功能的需求，在空间序列上第一进为客厅，第二、三进为居住空间，这和胶东地区一般四合院居住、会客混在一起有质的区别。为达到会客、居住互不干扰的目的，三进院落都是单独开门，有分有合，形成庭院深深、烟树相望、乡野雅趣尽在其中的空间特色。

图2-7　西朱皋村民居院落空间布局，炳健绘制

中国传统院落的基本单位是“进”和“跨”。“进”表示前后串联关系，纵向有多少个院落就是多少进，如“第一进”“第二进”，依此类推。莱州海庙于家就有四进院落，院与院之间既可以通过“过间”进出，又各自单独留有大门，分隔、融合的关系处理得特别好。“跨”表示左右并联的关系，横向串起多少个院子就叫多少跨院落，并且按位置分别称为东跨院、西跨院。莱州大沙岭村有一户民居就属于两进两跨院。东西两跨是通过胡同分割的，但东西两跨并不是同时建造的。据说，院落主人最先修建的是东面三间两进房屋，由南至北第一进是会客，第二进为居住。后来，由于家族人口增多，经济实力增强，将胡同西边邻居的房子购为己有，重新修建，形成南北、东西排列整齐，进退适中，前低后高的院落格局。院子是一种有生命的活物，某种意义上，造院者、住院者和院子一起成长演变，人在院在，人亡院废。的确如此，由于新中国成立初期，此院落已分给多家人居住，虽格局还在，但味道没了，“两进两跨院”在某些程度上只存在于理论意义中（图2-8）。而留存完整的胶东栖霞牟氏庄园则在“进”和“跨”之间展现出合院民居的魅力，可谓气势恢弘，蔚为壮观。庄园始建于清雍正年间，坐北朝南，布局为三组六院，各组一至三院不等，均呈四合院结构。各院四至六进相间，皆以中门相贯，侧有甬道相通。整个庄园合院之间重重叠叠，疏密有致，井然有序，浑然一体，呈现出我国北方传统民居建筑的典型特色（图2-9）。

图2-8　大沙岭村民居院落平面图，炳健绘制

图2-9　栖霞牟氏庄园鸟瞰图