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第97章 红烧牛肉 奶茶
“红烧牛肉取自牛腱子肉,也就是牛的大腿肌肉,切好后焯水这是第一步,配料的话我这次只用了6种,因为第7种暂时没有。”陈皮这个没法弄。
“姜去皮后拍碎,跟平时的不一样的,这个直接用到拍碎即可。”
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