四、个人健康防护

（一）从业人员防护

1.加强个人防护

经营人员、管理人员应佩戴口罩，并适时更换；穿工作服并保持工作服清洁。

2.自测健康状况

每日进行自我体温监测，出现异常时要及时报告。当出现发热、咳嗽等可疑症状时，要避免继续工作，并及时进行自我隔离。

3.注意手卫生

经营人员、管理人员在经营期间应经常洗手，也可用速干手消毒剂；有肉眼可见污染物时，应使用洗手液（或肥皂）在流水下洗手；在工作中避免用手或手套触碰眼睛。

（二）顾客防护

1.佩戴口罩

前往市场时要佩戴口罩，尽量减少市场内驻留时间；在市场内与陌生人交谈时要保持适当的距离。

2.加强手卫生

尽量不用手直接摸门把手、摊位等公共物品和部位；有条件时可携带一次性手套备用；从市场归来后要立即用流水洗手，用洗手液（或肥皂）双手揉搓不少于20秒。可随身携带速干手消毒剂，接触活体动物后消毒使用。