第857章 何为正宗

细细品味之后，徐老爷子这才评价道：“这道菜用的应该是青椒，而青椒最好吃的做法，就是过油炒制。尤其是将青椒表面炒的略微焦糊，这样的青椒吃起来特别有滋味。”

“付厨做这道菜的时候，青椒是先不放油直接...