第37章 餐馆改制
“其实有些事也该对你们坦白了。”顾辰叹了一口气说，“我的确有事情在瞒着你们，不过这件事有关餐馆的发展，一开始我原本是打算隐瞒的。”
话说到了这个份上了，现在也没有什么好隐藏的，他打算将他的计划全部都告诉两人。
“餐馆确实是需要改革的，像现在这样肯定是不行的。”
“客流量实在是太大了，别说是三个人了，哪怕是十个人也有忙不过来了。”顾辰苦笑道。
“而且还要负责菜单的编排，进货渠道，还有准备工序。”
顾辰停顿了一下，“如果不进行改革的话，过不了几个月又会像之前那样，而且九月份我也要去远月就读了。”
“那个时候我就不在餐馆了，也就少了一个人，凭你们两个肯定是忙不过来的。”
“所以我就想着，能不能找到一条适合避风塘发展的道路。”
“这不是很简单的事嘛！“芥川龙介毫不在意的说道，“其实你一直都陷入了一个误区，餐馆并不是只有这种营业模式”
“你的目光一直放在了客流量上，从而忽略了很多方面，有的时候客流量并不能代表一切，不是吗？”
“现在这种模式客流量是很大，但缺点也同样致命。比如食材不足，工人过于劳累，这些都是这个模式最致命的缺点。”
“现在这种模式虽然赚钱，但却不能让避风塘变得更加的繁荣，准确来说现在避风塘已经遇到了一个瓶颈，如果不能突破这个瓶颈的话，避风塘的发展也将局限于此。”
芥川龙介的分析一针见血，顾辰也是相当的信服。
而且现在避风塘面对的确实是这样的问题。
这是每个餐馆都会遇到的一座大山，如果跨越了，就能得到更好的发展。
“要不我们招人吧!”太宰圣说道。
“人哪有那么好招啊！海报已经张贴了一周了，招到的也只有你们两个好不好。”顾辰吐槽道。
听了这句话后太宰圣也知道顾辰说的有理，不过他还是说：“那总要试试的吧！万一运气好招到人呢！而且，就算招不到人，我们不是可以做其他事情来弥补？”
顾辰听了他这话也不禁摇头失笑，不过这的确是一个方向，可以做一些其他事情来弥补。
三人讨论的正激烈，铃木园子和吉野悠姬也凑了上来。
“顾老板，你这是招人了吗？”吉野悠姬好奇的问道。
“而且这几个人也是熟面孔，在美食大赛上也碰过面。”
顾辰点了点头，“他们现在就是避风塘旗下的员工了，多亏了他们的帮忙，今天也能闲下来了。”
铃木园子点了点头：“这几个人确实不错，有他们在这里帮忙，避风塘的菜品也能更加的丰富。”
“这两个人在美食大赛上的表现的确很不错，芥川龙介的乌骨鸡绝对堪称一绝，太宰圣的面食也是相当的美味，都让我记忆犹新。”
听了铃木园子的夸奖，太宰圣和芥川龙介也都露出了欣慰的笑容。
也正是因为评价，他们两个才想起来了，眼前的这位女生居然是美食大赛上的评委。
两个人面面相觑，大眼瞪小眼，有些不敢置信。
“你们刚才在聊什么？讨论的很激烈的样子，应该是有什么好玩的事吧!”铃木园子忍不住询问。
太宰圣笑呵呵的回答道：“没有什么啦，只是最近餐馆有些太忙了，感觉有点忙不过来，招人也招不到，我们几个正在商量怎么办呢！”
“要不要试试雇佣一下我，正好最近在家挺闲的，我也准备找一份工作，就当打暑假工了。”吉野悠姬提议道。
“行不通的啦！其实我们希望招长期，短期工根本改变不了现状。”
“要是你想打暑假工的话，我这边也是欢迎的。”顾辰说道。
“真的？”吉野悠姬兴奋的叫喊道。
顾辰笑了，“当然是真的！不过你要做好心理准备，毕竟你的工资可不高。”
吉野悠姬立刻说：“没问题，只要管饭就行。”
顾辰点了点头，随即说：“员工餐还是有的，有的时候我也会亲自下厨。”
“这福利也太好了吧！什么时候可以入职？”吉野悠姬兴冲冲的说道。
“随时可以，你看什么时间合适，你们就什么时间入职吧。“顾辰随口说道。
“明天，明天早上……我就会来报到的！”吉野悠姬迫不及待的说道。
在一旁的园子也是急了眼，他心里也很清楚，这是个接近男神的大好机会。
不光可以近距离的观察男神，还可以一男一女共处一个厨房。
这种好事她可不愿意错过，所以她也开口说道：“顾老板，我也要加入！”
听到这句话，吉野悠姬整个人都绷不住了。
铃木园子，一个从小含着金汤匙长大的大家闺秀。
铃木集团的财力更是遍布着全日本。
像这样的大小姐真的会做饭吗？
顾辰也有些疑惑，忍不住问道:“你会做菜吗？”
“不会做菜，会吃可不可以？”铃木园子反问道。
听到她的反问，顾辰瞬间无语，强忍的性子，他继续问道:“你就会招待人吗？”
“不会，但我习惯被人招待。”铃木园子回答道。
顾辰彻底被打败了，不过转念一想，像铃木园子这种级别的大小姐，不会做这种事也很正常。这种事通常都是交给下人做的。
“那你会做什么？”顾辰又问道。
“我会洗衣做饭，我会打扫卫生。”铃木园子回答道。
这句话倒是没让顾辰失望，不过这话怎么听上去那么奇怪呢!
这种介绍绝大多数都用在求偶上面吧！
就像那一种当着别人面表示自己有多贤淑，多纯良。
顾辰忍不住倒抽了一口凉气，想了想还是憋出了一句:“算了吧，店内的卫生我自己会打扫的。”
铃木园子也是愣了一下，她突然觉得内心有些失落。
好不容易下定决心出来求职了，第一次就失败了。
本来打算用普通人的身份相处的，现在好像也行不通啊!
“听说你在招厨师吧！我有。”园子豪横的说道。