从烧烤摊走向全球美食大亨
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第62章 一桌宵夜

原本叽叽喳喳玩成一群的女生们,纷纷停止了自己粗暴的拼酒动作和豪迈的笑声,一个个乖巧坐正,目光雪亮的偷瞧楚浩。

楚玥也是一喜,兴奋的朝楚浩招手,“哥!过来坐呀!快点快点!”

楚浩有些尴尬。

他真的不是来砸场子的,可怎么觉得现场的气氛有些古怪呢?

经世杰为了不让自己丢人,心念一转,急忙拿着话筒笑道:“浩哥,你怎么来了?快过来坐!一起喝点!”

男生们也都对楚浩很客气。

高中时代欺负过楚玥的那个黄毛,早就被楚浩收拾的不见人影了,也不在楚玥她们这个圈子里了。

楚浩挠了挠头,“你们玩,我是来给我妹送宵夜的。”

经世杰嘴角一抽……

妈的失算了,楚玥出来喝酒,都十点过了,他哥怎么可能不来接?哼!这个妹控!

此时,作为东道主的彭京也从沙发上起身,走了过来,还给楚浩散了根烟。

楚浩笑道:“今天你生日,我有点打扰了,一会儿让小玥儿给你发个红包,就算我的一份。”

彭京摆了摆手,“哥,说这个就见外了,快来坐,玩会儿?”

楚玥走上来,从彭京的手里一把夺过楚浩,像一只骄傲的天鹅,笑眯眯的说:“我哥要坐这边!你们快去玩你们的。”

楚浩被她拉着手,看了眼王婷,“这是喝了多少?”

王婷弱弱的一笑,顿时不知道怎么回。

这妮子,今天是火力全开了,属于是来者不拒。

楚浩也知道这些日子她制酱卖酱,很累很压抑,需要一次放松,所以也没说什么,叹了口气,把宵夜都放在了桌子上,“快吃吧,你们也吃,别跟我客气。”

众人低头一看,一大堆。

有山椒牛肉、糖炒栗子、冰爽的凉糕、凉粉、凉虾,以及饭盒装的满满的螺蛳肉和锅巴洋芋等等……

而王婷想要的炸豆腐和冰粉,以及楚玥想要的冒菜,就混迹在其中。

楚浩买了一大堆,就是买给她们这帮同学吃的。

有些地方的KTV甚至连宵夜都不让带进去,不过这家只是禁止私带酒水,宵夜是不禁止的,前提是吃完要自觉清扫,垃圾不能乱扔,不然下次就不让带了。

女孩儿们眼睛发光。

喝完酒肚皮容易饿,此时见到那么多好吃的,一个个跟野兽似的,争相抢上去,解开系好的塑料袋。

楚玥和王婷也大方的把自己想吃的让给他们分享。

这就是美食的威力。

一个人吃,很香,分享给好朋友,加倍香!

楚浩被强行拉到了女生的群体中,右边挨着楚玥,和她那一大帮女生同学,左边挨着王婷,她正夹了块炸豆腐,小口小口的,吃的正香,还舀了勺冰粉嗦进口中,见到楚浩望来,还笑着把冰粉递给他:“吃吗?”

楚浩摇摇头,“来之前吃过了。”

刚说完,楚玥就递了一筷子,掰开他的嘴,强行喂进去,不吃还要生气。

楚浩:……

女生们掩着嘴咯咯发笑,王婷也憋着笑,只不过眼神中多带了几分柔情。

楚浩狠狠揪了下楚玥的耳朵,待她求饶才肯罢休,结果等楚浩放了手,又是一筷子,掰开嘴,喂进去。

吃着吃着,楚浩也习惯了,而且还觉得味道不错。

这些宵夜都是夜市摊上卖的,大部分都比较重口,螺蛳肉配着啤酒吃起来香的一批。

吃螺蛳有讲究,牙签挑出来,连肉带肠,都在一起,后半截不能吃,得小心咬掉,螺蛳本小,肉就更少,吃这个,速度不会快,目的不是充饥,混嘴巴而已,但对烹饪者的要求不低。

这玩意儿一股子土腥气,先得养,待其吐净泥沙,然后一通刷洗,才能下锅,即便如此也尚不入味,简直毫无吃头,必须猛火快炒,下料要重,姜蒜辣椒酱油醋糖都少不得,下手还要快,才不至于炒过了肉老掉嚼不动。

山椒牛肉,调味合适,火候掌控贼好,老板儿是个50多的中年人,双臂粗壮,颠勺晃锅,把牛肉炒至刚刚断生,另起一锅放底油,用花椒爆香,葱蒜末煸香,再以洋葱丝、红椒丝煸炒,淋上少许老花雕,复倒入牛肉,翻炒两下。

最后出锅时点的那几滴香油才是重点,画龙点睛,使得整道菜多了些层次感。

夜市摊不奢求有多好吃,反正怎么赶也赶不上高档餐厅的精益求精。

其实没必要去鄙夷高档餐厅,在不同的地方吃菜,主要是个心态,你用吃高档菜的心态吃夜市,那特么不是找抽吗?

当然,现在的高档餐厅都采用日式米其林的那种搞法,把好端端的中华料理搞得乱七八糟,比如某某家三星餐厅里一大盘回锅肉只放一点点,一口吃完,连牙缝都塞不满,而一碗所谓的大刀金丝面,用喝茶的碗来装,里面加几条冬虫夏草。

这属实是有点装逼了。

而且没必要。

夏国人的餐桌,核心是量大饱满接地气,有不同地区的风味和传统饮食的习惯,百花齐放,但目的还是为了吃饱。

搞米其林、日式那套反而拉了。

这一桌宵夜吃的大家心满意足。

虽然都知道楚浩是来接妹妹的,但有这些宵夜收买,众人也就不好挽留了。

吃饭的时候,时而有人递酒过来敬,楚浩都婉拒了。

陪小妹吃顿饭,好友栏里不知不觉就多了好几个女孩子的vx。

楚玥悄悄向他挑了挑眉,“哥,看上谁你就跟我说!”

楚浩弹了她一下,“你闭嘴!”

楚玥捂着被弹红了的额头,气得直喘,又吃了又热又辣的冒菜,一边喘还一边倒吸凉气。

见到她这副模样,楚浩也忍不住笑了。

王婷也把冰粉递过去,“你快吃点,看你辣的。”

……

酒足饭饱。

楚浩便起身,向众人道了别,便带着小妹和王婷一起离去。

人一走,包厢里顿时显得失色了许多。

原本热烈的气氛,也冷清了一大截。

彭京挠了挠头,拿起被搁置在茶几上的话筒说道:“每人再唱一首歌,唱完回家!”

经世杰拍着胸口松了口气。

妈的,还好还好,刚才但凡楚浩晚来一步,他就丢人了,说不定还要冒着和楚玥绝交的风险……