第43章 钻空子？
那些大学生们最喜欢干的就是这种小兼职了，而一些高中生倒是差些进，毕竟学业上面还是受到很大的影响的。
随着宣传力度的不断扩大，大碗菜被更多的人熟知，而街上到处都是大碗菜的宣传彩页，看得出来好多人都已经知道了这事，而江云也彻底放心了。
大碗菜，刚一开业就引起了很多人的注意。
不少食客都来了来的，基本上看穿着打扮就能够看得出来是普通的老百姓，而他们在吃了之后都赞不绝口。
看样子他们都喜欢这种很便宜又很量大的食物，特别是这个店里的炒饼那么一大盘比别的店面的大太多了。
要是匀一下的话说不定能匀出两盘来，一盘能顶别人两盘，这种性价比绝对是没得说，有脑子的自然是愿意来这边了。
“这炒饼还挺好吃的，我和我儿子俩人一起吃还剩了一点呢，结果才要4块钱。”
“我喜欢吃打卤面，才要5块钱，虽然碗小了些，不过人家可以无限续面呀，随便续。到时候，真的是能吃个撑了。”
“好吃，还挺好吃的，我以为这么便宜会挺难吃，搞得像猪食。”
“介绍人来这里吃还能够得到优惠，这感情好啊，我把我亲戚们都推过来吃一顿。”
“真好啊，我和我男人这辈子都在地里干活，哪里吃过城里的饭菜啊，今天也算是下饭馆了。”
“这么一桌子才要了8块钱，天底下还有这么美的事儿吗？”
宣传都宣传出去了，是时候进行下一步的行动了，那就是他和餐饮企业这边所说的饥饿营销，他要去搞一个限量供应的套餐，然后让这些人们去排队购买。
不多时在江云还有餐饮企业团队的操控之下，很快一个新的活动就出现了这个活动的彩页展板，刚好放在了大碗菜总店的门口。
“重要通知，重要通知，为了迎接大碗菜的各位新老客户，我们特意准备了一项活动。前100名进店消费购买新品青椒牛肉炒饭的客人，可以得到5折优惠！数量有限，先到先得，请各位排队进店，不要插队！”
这个公告很显而易见，字体很大，来这里的人只要是一看都能够看到，不可能会忽略，而在看到了这些之后不得不说好多人都心动了。
这个年代虽然物价很低，可是也不至于地太离谱，再加上这种饭店肯定要赚钱的嘛。
所以价格上自然是下去不了太多，这就是为什么很多百姓一辈子都没有下过饭馆。
人们的经济条件还算是不太富裕，所以还是愿意买些食材，自己在家里做菜，这样的话才算是比较的廉价。
可现在就不一样了，江云这个店里有活动啊。
如果是自己家做一份青椒牛肉炒饭，怎么说也得花个四五块钱了。
毕竟牛肉在什么年代都挺昂贵的，永远比猪肉贵一倍的价格。
青椒虽然便宜，但也没有便宜太多，也算是蔬菜之中比较中等价位的食材了。
这么一份青椒牛肉炒饭，在江云的店里，居然只要7块5。
半价优惠当然就是不到4块钱了。
这么便宜的价格还等什么呢？他们当然是迫不及待的想要购买了。
看到了公告之后，人们纷纷开始进店儿，很快屋里就坐得满满当当，至于剩下的人就只能在外面排队了。
烈日炎炎，而这些人似乎都不觉得疲倦，也不觉得劳累，更不觉得晒得慌，老老实实的排在外面，队伍拉的很长很长。
但很可惜的是，这队伍已经远远的超过了100人，店里的人立即走了出来清点了一下人数，点到100人之后就让别人赶紧离开。
“到这儿就是100人了，剩下的人就只能以正常的价格今天消费了。你们要是想以正常价格进店消费，那就赶紧去店里吧，不用排队了。要是不想的话那就明天再来排队吧，这个活动会持续一星期的时间。”
一个青年男子礼貌的对剩下的人说道。
剩下的那些排队的人瞬间一脸沮丧，特别是刚好被卡在101号的那个人，更是恨不得给自己两巴掌。
早知道自己刚才就跑快点了，今天就赶上了。
结果现在好了，自己就差一点就能够得到半价优惠了。
“你们就不能通融一下吗？再多来点人嘛，反正你们店饭桌率也挺高的，而且我看着那么多张桌子，100个人应该挺容易安排了，我们不着急大不了多排会儿队嘛，再添点人怎么样？”
有人试探性的问了一下这个青年男子，青年男子苦笑着摇了摇头。
“不行啊，叔叔，店里的规矩不能破坏的，而且我就是一个打工的，这事得问我们老板才行。”
剩下的人只好遗憾的离开，不过有很多人已经表示，明天还要来这里排队，他们要早些过来，争取得到前100名的名额。
店里江云默默的看着外面冗长的队伍，淡定的喝着自己冲泡的咖啡。
看来饥饿营销的手段还算是可以，最起码很多人都是买账的，外面的队伍最起码得有好几百号，而观望的人也有不少。
不过只要100个人，那么这些人大部分就是只能挤破脑袋往上冲了，相信接下来的6天时间，排队的人只会越来越多。
而给他带来的客户流量自然是无法想象的，这比任何的宣传方式都要好太多，而他牺牲的不过是几天的利益罢了。
一份青椒肉丝炒饭在他这里大概成本要4块5的样子，加上人工还有电力成本，估计是5块钱。
看上去是亏了一块多钱的，可问题是带来的宣传效果很好啊！
一天亏个一两百块，一星期也就亏1000块钱。
可是大碗菜的知名度却打响了，更多的人了解了大碗菜，这不就是这场看似亏本的营销带来的无限收益吗？
就在这时，江云的眼皮突然跳动了几下，心里涌现了一种极其不安的感觉。
“奇怪了，怎么眼皮突然跳了几下，有事要发生了吗？”
江云郁闷的摇了摇头，现在他顺风顺水的应该没什么大问题了。
他不知道的是这个饥饿营销，竟然会有有心人要钻空子！