第6章 蝗灾变美食了
听到这话,吴白毛站起身走到外边,拿来了装着蝗虫的笼子。
借着昏暗的灯光,李恪看到了笼子里全是蝗虫,这些蝗虫全是灰色和青色的。
这世上分布着一万多种种类的蝗虫。
而大部分颜色十分艳丽的蝗虫,体内都是有毒素的,不能食用。
不过好在,这笼子里的蝗虫能食用。
青色蝗虫体内的毒素较少,只需经过高温油炸,就能消灭青色蝗虫体内的毒素。
而灰色的蝗虫就没有毒素,简单油炸后就能直接吃了。
“老人家,请问你家厨房在哪?”
李恪看着吴白毛问道。
“跟我来吧。”
说罢,吴白毛便带着李恪去厨房。
屋里剩下几人也是跟着吴白毛,去了厨房。
十分简陋的厨房内。
李恪从石缸里取了一些山泉水,用来清洗蝗虫,然后让陈冲去生火,而他则是找来一些食用猪油,舀了一大勺放进锅里。
滋滋——
随着锅里的温度逐渐攀升。
乳白色的猪油渐渐化开,发出了一阵滋滋的声音。
随即,李恪抓了一把清洗干净的蝗虫,丢进了锅里。
啪啪——
油温很高,蝗虫进入锅里连挣扎的机会都没有,直接发出一阵噼里啪啦的声响。
没多久,一阵肉香味从过来飘出。
“这味道好香啊。”
“这味道好像比猪肉还好闻呢。”
在场的几人无一不称奇。
迄今为止,蝗虫对于人们来说,都是不祥之物,遇见都是避犹不及,哪会有人食用?
但是眼下,经过李恪简单的一番油炸,就能有这般香味。
所有人都觉得十分难以置信。
一盏茶的时间过去。
一笼子的蝗虫都被拿来油炸,盛进了一个盘子里。
许多村民闻到香味后,都跑来了吴白毛家的厨房外,透过窗户往里看。
厨房内。
看着满满当当一盘香味浓郁的油炸蝗虫,可却没人敢品尝。
李恪见此,最先拿起了筷子,夹了一只蝗虫吃进嘴里,当着众人的面,开始咀嚼起来,最后露出一抹惬意的表情。
吴白毛和张晟看到李恪吃得这么香,两人都不由咽了口唾沫。
自从蝗灾肆虐,老百姓们食不充饥。
平日里吃的都是一些窝窝头和面饼,这还是家境良好,或是家里有余粮的。
而那些家境贫苦,又没有余粮的。
要么就是去山上打猎碰碰运气,要么就是去田坎山间挖野菜吃。
“味道如何?好吃吗?”
村长吴白毛一直都在盯着李恪看,吞了吞口水,询问道。
“你品尝一下不就知道了?”
李恪并没回答他的话,而是邀请吴白毛尝一尝。
“这…我……”
吴白毛露出难色,一直以来蝗虫都是不祥之物,早已在他心里深根固柢。
吃了不祥之物,可是不吉利的。
“我吃。”
县令张晟鼓足勇气,拿起了筷子,夹起一只蝗虫快速吃进嘴里。
虽说张晟为官清廉,心系百姓,可对于食用蝗虫这件事,还是有些抵触的。
他吃了一只油炸蝗虫。
都不咀嚼,直接就咽下去了,压根就没有仔细品尝。
看到这一幕,李恪失笑。
“吃蝗虫是需要细嚼慢咽的。”
说完,李恪又夹起一只蝗虫,吃进嘴里慢慢咀嚼。
听到李恪的话,张晟顿时老脸一红,学着李恪的模样,重新夹起一只蝗虫吃进嘴里,细细咀嚼品尝起来。
本来刚开始,张晟还紧皱着眉头。
但咀嚼了几下后,肉香味充斥着口腔,他也是露出了一副惬意的表情。
“这个味道……”
张晟突然睁开眼睛,话未说完,又连忙夹起一只蝗虫吃进嘴里。
村长吴白毛原本还想问问张晟味道怎么样。
然而瞧见张晟也是吃得这么香,甚至,对方连话都不说了,一直在不停得吃着蝗虫,他再怎么傻,也能想到,这油炸蝗虫的味道,肯定不会差。
这么想着,村长吴白毛也是拿起筷子,夹起一只油炸蝗虫吃。
“这、这味道,想不到会这么美妙!”
吴白毛不由发出一声惊叹。
而厨房外的村民们听到这话,全都一股脑涌了进来。
有筷子的拿起筷子,没筷子的直接用手,一时间,厨房里挤满了人。
所有人都在抢着吃那一盘油炸蝗虫。
但是村民人数太多。
才片刻的功夫,一盘油炸蝗虫就被分食得一干二净了。
看到大家回味无穷的模样,李恪站出来说道:“大家刚才也品尝了油炸蝗虫,想必也知晓了这味道怎么样,从明日开始,我要在汉中府衙,收购大量蝗虫,有多少我就收多少,价格我算三文钱一斤!”
“什么?三文钱一斤?”
“此话当真吗?”
“该不会是骗我们的吧!”
村民们一听到这个消息,议论纷纷,眼里满是质疑,他们还是头一回看到,蝗虫能卖钱,而且价格还高到了三文钱一斤。
眼下这个时候最不缺的就是蝗虫。
山间、田野、庄稼地里到处都是蝗虫。
李恪看到村民们产生质疑,指向了县令张晟,说道:“有县令在此作证,你们慌什么?即便我骗你们,但蝗虫能用来油炸,百利无一害!”
此话一出,众人纷纷点头。
以前他们觉得蝗虫是不祥之物,但眼下,蝗虫不但能食用,还能用来卖钱。
这种好事上哪找去?
这一晚上。
吴家庄的村民们,担心蝗虫被别人捉了,就连忙趁着夜色,打着灯笼去捉蝗虫。
月色皎皎。
这一刻,吴家庄的田野间,到处都是可见的光点。
“殿下,咱们当真要收购蝗虫吗?”
屋里,陈冲透过窗户,看着外面的村民们打着灯笼捉蝗虫,不由有些担心。
因为,蝗虫数量不是一般的多。
若李恪只是从村民手里收购,那之后要怎么转手呢?
这根本就是亏本的买卖嘛。
“这你就不知道了吧。”
李恪神秘兮兮的笑了笑,说道:“一旦蝗虫有市场,就肯定会有利益存在,蝗虫能油炸食用的消息一旦传出去,我想,益州的酒楼饭桌上,肯定少不了这一道美味。”
“殿下,您是说……”
陈冲不由瞪大眼睛,似乎知道了李恪话里的意思。
李恪站起身,来到窗户边,视线望着外边的夜色,说道:“先等着吧,过不了多久,益州的蝗灾,就会变成百姓们的美食。”
在这个时代,还没有杀虫剂。
想要压制,覆灭蝗灾,就只能食用,或是让蝗虫变得更有价值。
次日清晨。
村长吴白毛敲了掉李恪的房门。
“李公子,昨日那山贼醒过来了。”
听到这话,李恪连外套都顾不上穿,直接朝山贼虎疤的房间去。