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point 3 别做成甜味
甜咸酱油味道的照烧酱汁、烤肉酱汁中使用了大量白砂糖,要尽量避免。减糖要适应只用盐和胡椒的简单调味。
鸡肉松(甜辣味・1人份)
含糖量8.3g
用了酱油就怎么也少不了味啉和白砂糖,建议只放盐。
烤肉酱汁(1大勺)
含糖量6.5g
一般市售的烤肉酱大都很甜,要注意。要用也只在吃肉时蘸少许就好。
哪种食物更减糖?
比起荞麦面,吃牛排反而更不容易长胖!
很多人以为热量低就不会长胖,其实荞麦面是高糖食品,含糖量约为牛排的30倍!午餐喜欢吃荞麦面的话,从今天开始就换成牛排!
荞麦面
含糖量68.7g
热量很低,仅约400kcal,可是含糖量很高,小心别弄错了。
牛排
含糖量1.9g
热量高达800kcal,被很多人敬而远之,其实是减糖饮食的最佳代表。