第3章 吆喝
在七八十年代,网络还没普及的时候,广告二字也是很重要的,有钱的大商家用电台给自己打广告,但你要是一卖针的去打广告,四十多年能白干了。所以,做小本买卖的各位,全靠一肉嗓子吆喝,这叫自个宣传自个。
“青菜辣青椒勾葱嫩芹菜扁豆茄子黄瓜架冬瓜卖大海茄胡萝卜扁萝卜嫩芽的香椿蒜儿来好韭菜。”
这是买菜的在吆喝。
天津卖糖葫芦的吆喝,管糖葫芦不叫糖葫芦,叫“糖墩”吆喝起来,“墩啊啊啊啊额~”“墩啊啊啊啊额~”天津虹桥有一人吆喝与众不同,他怎么吆喝呢?“就是没有核(hu方言)啊~”哎,就是没有核。意思就是一刀切开没有籽,干净,这是介绍产品的特点。因为这声叫卖他成品牌了,跟前几个同行等到他卖完才有人来买,挨着最近的有一人也跟他学“就是没有核啊~”一分钱都没卖,怎么回事呢?他是卖核桃的。
卖包子的也吆喝,山东有一卖包子的吆喝能吓到人,在天桥底下,“来,吃包子吃包子,一口咬出个牛犊子呀”,形容馅肥。天津有一著名包子,叫狗不理,不用吆喝,为什么呢?人家是大买卖,非是那种串胡同的,才要吆喝。
“下岗职工专业收废品的来了啊”这是天津下岗工人收废品的吆喝。“十块钱都不花,怎么当个企业家?咣!”这是卖工艺品的,吆喝一句拿着榔头锤一下。卖十三香的,唐山人居多吆喝起来跟唱似的,“小小的纸啊四四方方,东汉蔡伦造纸厂啊。南京用它…BJ用它…此纸落在我的手,张张都是十三香。夏天热,冬天凉,冬夏离不了这十三香……八洞老仙来拜访啊,才知道用了我的十三香啊,哎哎哎~”
说起来吆喝,有两个人不能不说,这两人,一老一少,爷俩都是卖菜的,常乐街转悠着吆喝,一趟没卖完就再转着吆喝一遍,等到卖差不多了或天黑了的时候,就回家,日子一天天过去了。爷爷是吆喝的好手,吆喝起来韵味十足,听后浑身舒服。但孙子就不一样了,公鸡嗓吆喝起来就跟猫哭丧起来的,就像有人在自己耳边抓黑板一样。看到这里,问,读者觉得哪个人菜卖的快呢?
猜对了,就是小孩。爷爷唱的好听,所以人们愿意多听,小孩吆喝得难听,人们赶紧把他的菜买完了让他回家了……