第7章 农 牧 渔 工全面发展
很快。
陆举人被搞定了，以350亩大田换300亩小田的土地置换方案，顺利达成了协议。
最大的地主陆举人都签了合作协议。
陆家村其它的地主，自然无法坚持下去，不得不同意合作，包括抗拒态度最强烈的李秀才，他家的50亩良田，也置换成了60亩大田。
宣传工作队在陆家村的征地工作，顺利完成。
只是经过一番置换后，最终得到的田地为1688.2亩，居然还缩小了近两百亩，刚好占陆家村所有田地的50%出头。
另一半的土地，则几乎全是地主们的土地，属于普通百姓的极少。
如此形成了集体庄园占一半，地主占一半的鲜明格局。
当然宣传工作队的征地对象，并不是陆家村这一个村子。
周边的陈家村、夏村、檀林村、马家村、冶家村等七八个村子，都在规划范围之内，只要平均每个村子征收土地1000亩，很快就能完成征地万亩的目标。
好在宣传队进展的非常顺利，搞定陆家村只用了两三天，搞定周边几个村子估计也要不了多少天。
阻力困难肯定有。
不愿意配合的也有。
坚决反对拒绝、怎么都不同意的地主，肯定也会冒出一两个。
但家里田地少的普通农户，基本都会加入集体庄园。
大部分地主也会配合，毕竟他们并没有真正受到损失，利益没有受到损害，反而大概率能得到更多好处，他们没有拒绝的理由。
而对于极少数的顽固地主，在绝大部分人力资源都掌握在许家庄手中，在良种、农具效率、经营模式、庄工待遇都占明显优势的情况下，顽固抗拒的下场，自然是不会有什么好下场。
更何况许家庄还准备了卑鄙无下限的最后手段，除非你后台非常硬，朝廷里有大官，不然今天儿子失踪，明天孙子被拐的打击，没人承受得了——当然，除非迫不得已，许家庄不想走到这步。
……
许家庄。
西面后山的一片占地上百亩的养殖场，许远抽出时间，又过来视察了一番。
实际上。
建在后山矮坡上的养殖场，是庄园里许远最重视的地方之一，每隔几天都会前来视察一次，十分频繁。
因为他的这座庄园，不是普通的以耕种为主的庄园。
而是采用农牧结合模式经营的庄园。
养殖业要占很大一块的比重。
就拿这座牲畜场来说，里面养了牛500多头，羊1000多只，驴300余头，马50多匹，都属于大中型的牲畜。
旁边还有一个大型的养猪场，养了3000多头的家猪。
此外还有专门养鸡鸭鹅的家禽养殖场，里面有鸡鸭鹅上万只。
庄园里占地十几亩的储水塘与灌溉河网中，也采用桑基鱼塘的模式，养了不少的鱼虾，每年能捕鱼数万斤。
总之许家庄内，牧业养殖业渔业，占据相当大的比重，长期占用上千人的劳动力，专门负责养殖。
“庄主，牲畜场这个月新增了15头小牛，23只小羊，8头小驴，1匹小马，但因为伤病，死去壮牛两头、羊七只，死肉煮熟后分给了周边的穷人……庄主，周某管理不当，请庄主责罚。”
管事周宗和，一位三十多岁对养殖很有研究的中年男子，拱手鞠躬，一脸自责的样子。
“不必如此，常言道家财万贯，带毛的不算，养殖业是高风险的产业，这么多牛羊马养在一起，发生疫病的概率很高，体质弱的就死了，另外相互间的争斗，受伤也很常见，你只要保证不会大规模的爆发疫病，没有大规模的死伤就行了，偶尔的死去三五头，乃是正常，不用自责。”
许远摆了摆手，不以为意的道。
“谢庄主，周某定会竭尽所能，每月减少牲畜死亡的数字，最终做到一头不死。”
周宗和还是开口保证道，强烈的责任感，让他总想做到完美的程度。
“对了，现在给牲畜们喂的青贮饲料还够吃么？今年要不要扩大牧田种植规模，生产更多的饲料？”
没错。
许家庄内，上万亩的土地中，有三分之一的面积，划分为了牧田，专门用于种植牧草、紫苜蓿、大麦等饲料用农作物，收获切碎后只给牲畜家禽食用，从而能饲养大批的猪牛羊马。
话说宝贵的土地，拿来种口粮都不太够，为什么还要拿出三千多亩，专门种给牲畜们吃的东西，这是不是太浪费了？
不过许远并不这么觉得，他当然有他的考虑。
而他这是学习蓝星那边，近代西方国家先进的农牧结合发展的模式，吸取其先进经验，发挥其巨大的优点。
可老祖宗的传统种田强项不学，非要去学什么西方种田模式，许远这是不是在崇洋媚外，过于推崇西方？
然而并不是。
农牧业结合的耕种模式，其实是有着极其巨大的优势。
三分之一的土地用作牧田。
三分之一的土地种豆、种油菜，增加土壤肥力。
三分之一的土地用于种植小麦、水稻、土豆等主粮。
每三年轮作一次，就能很好的保持土壤肥力，降低化肥的使用量。
确保主粮安全的同时。
还能通过发展畜牧业养殖业，带来大量的肉类、鸡蛋和牛奶。
有研究显示西方国家的农民，在18世纪的人均年食肉量，就达到了45公斤，还有大量的牛奶，多到喝不完制成奶酪的程度，故而西方成年人普遍体格壮硕，人高马大，孔武有力。
而18世纪的处于番薯盛世的“我大清”，由于牧业不发达，几乎所有土地都用于种粮食，别说人均食肉45公斤，连5公斤恐怕都没有，个个体格瘦弱，目光无神，是属于严重营养不良的盛世。
至于牛奶什么的，连想都不要想，到了21世纪，华夏人民都没有养成经常喝牛奶的习惯，也没那么多的牛奶。
而有了大量的肉类，大量的牛奶，补充了足够多的蛋白质，人的体格才会变的健壮健康，武力值才会更高，才不会出现北方的鞑子入关了，十几个大明边军士兵，都干不过一个鞑子的情况。
所以肉类就是战斗力。
牛奶就是战斗力！
许远将不惜一切代价，提高庄园里百姓们的人均食肉量，目标是50公斤以上！孩子们的饮奶量也要提高，达到每天1斤以上。
所以在许远的眼中，发展牧业的重要性丝毫不亚于农业，甚至更加重要！
此外庄园里养的牛多了，也可以充当畜力，提高劳作效率，要知道古代有1牛抵6丁之说。
养的羊多了，则可以提供羊毛原料，用于纺织出呢子布料，御寒保暖，美观大方。
养的马多了，则可以培养出古代的坦克——骑兵，在冷兵器时代，1个骑兵的战斗力相当于6个步兵，骡马也是后勤的必备。
且牛羊马等牲畜家禽的粪便，也可集中投入到沼气池中，与人类粪便一起，源源不断的发酵出沼气，用作生活燃料，沼液更是有非常好的肥田效果。
总而言之。
搞农牧业结合式的发展，带来的好处实在太多，至少比传统的种田模式强的多。
而许远的许家庄，不只是发展了农业、畜牧业，还养了十几亩储水塘的鱼，种了几百颗的桑树养蚕，建造了大量的工厂作坊，搞的是农、牧、渔、工全面发展，较之于农牧结合，还要先进了不止一个纬度。
正因为百业俱兴，许远的许家庄，虽然面积仅万亩，却能养活庄内上万的丁口，提供五六千个的工作岗位，并实现了共同富裕。
当然，许远从现代社会带过来的良种、化肥、农药、各类机械，也发挥出了极其重要的作用，至少占了五成功劳，这里不得不提一下。
而将这一切全部综合，短短两年，许家庄便取得巨大的成功，这完全在情理之中。
“牧田规模不用扩大，已经完全够吃了。”
周宗和摇头道：“现在养的牲畜不是很多，南方水热充沛，牧田产量高，三千多亩的面积够用了，如果不够，把小麦杆玉米杆切碎了牛羊也能吃；牧草不够了，也可花钱从周边村子收购杂草，一文钱五斤，很多村民愿意去割，实在不行就把多余的陈粮煮了，牛羊马最爱吃，总之现在的牲畜数量，就算增加一倍，也能保证它们天天吃饱！”
“那就好。”
许远点了点头，顿时放心了许多。
的确，在气候恶劣、干旱少雨的北方寒温带，游牧民族都能搞好牧业，动辄养几十万几百万只的牛羊马，现在在雨热更加充沛的南直隶，加上这群勤奋聪明的华夏百姓，没有理由搞不好畜牧业，只会搞的更好！