修改数据源的内容后，为了让数据透视表反映数据源的最新变化，用户需要执行“刷新”操作。“刷新”的目的是让Excel使用数据源的最新数据进行重新计算，以得到最新的计算结果。
本书将介绍手动刷新和自动刷新数据透视表的方法，还将介绍利用动态数据源来创建动态数据透视表的方法，这样在改变数据源的范围时，用户不需要手动为数据透视表重新指定数据源的范围，即可自动捕获数据源的最新范围。“刷新”操作只能更新数据的结果，而无法获悉数据范围的改变。
