第三节 整合供应链:糖葫芦得串起来吃
“整合级供应链管理形态”简称“整合供应链”。
从初级供应链的职能分工、部门隔离发展到整合供应链,最显著的变化是企业内部形成了有效的协同机制,它的建立依靠的是跨部门的流程。
计划、采购、生产、交付、退货,被称为供应链的五大流程。在国际供应链理事会(Supply Chain Council,SCC)的供应链运作参考模型(supply-chain operations reference,SCOR)中(见图1-5),这五大流程被称为第一阶流程。由此一级级向下展开,直至可执行的流程元素层面。
除此以外,业界还有其他一些供应链流程的分类方法,例如将供应链流程分为“从计划到生产”(plan to manufacture,P2M)、“从采购到支付”(procure to pay,P2P)、“从订单到现金”(order to cash,O2C)、“从问题到预防”(issue to prevention,I2P)等。这些流程也可以一级级向下展开到元素层,并指导企业如何具体落地实施。
图1-5 供应链运作参考模型
但是,单纯地谈独立的流程是没有太大意义的。假如流程和流程之间没有架构起有效的连接,这些流程就好比一颗颗散落的冰糖山楂,好吃却并不好拿。因此,我们需要一根竹签,把它们串成冰糖葫芦。
这根竹签,对企业来说有纵向和横向两个维度。
(1)纵向维度包括自上而下和自下而上两个方向。自上而下是从战略出发到运营落地。供应链战略是企业的二级战略,需要服务于企业的竞争战略。假如企业的竞争战略不明确,供应链战略就没有方向;抑或是两者不相匹配,企业的竞争战略再好,供应链的战略和运营跟不上,企业一样无法高效运营。
自下而上是搭建企业的供应链创新平台,收集并筛选自下而上的创新建议。供应链既有高屋建瓴、高瞻远瞩的战略,也有贴地前行、精益求精的运营。如果只是刚性地传达高层的战略意图和目标,而忽略了来自运营层面的创新创意,会让供应链失去“双眼”和“四肢”,变得不接地气,没有灵魂。所以我们需要通过供应链的创新平台来听取和吸纳来自基层的声音,并将其转化为供应链变革的另一种推动力。
(2)横向维度是各种跨部门的协同流程。以零售的计划管理为例,横向维度主要是从需求出发构建内部销售、计划与运营协同平台(S&OP),以及由内而外的协同计划、预测和补货平台(CPFR)。S&OP打破了部门之间的隔阂,围绕经营计划,将各个部门不同的目标进行协调统一。CPFR打破了企业内外的信息壁垒,通过链主和链属共享供应链上的关键信息,确保链条上的企业之间对预测、计划和达成进行协调统一。即便做了错误的决定,内部的S&OP和外部的CPFR还具有自我修复的功能,它通过不断微调保证方向的正确性,形成了动态的协调系统。
需求和供应是供应链的两端,这两端有各自不同的追求。需求端不断地追求个性化,供应端不断地追求低成本,企业的盈利点就出现在两者的动态平衡点上。从宏观角度来说,企业的纵向战略决定了平衡点出现的范围;从微观角度来说,企业的横向协同流程决定了平衡点的具体位置。
“整合供应链”解决了企业内部各部门的协同协作问题,但是如何才能突破企业的四壁围墙,在供应链的上下游之间形成有效的协同,这就需要将企业的供应链再升级一个层次,进入“协同级供应链管理形态”。