中秋节
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为“中秋”。在农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称“仲秋”。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆、更明亮,所以又叫做“月夕”、“八月节”。
此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为“皇后”,中秋拜月由此而来。
随著社会的不断发展,古人赋予月亮许多传说,从月中蟾蜍到玉兔捣药,从吴刚伐桂到嫦娥奔月,丰富的想像力为月宫世界描绘了一幅幅斑驳陆离的胜景。
中秋祭月是一种十分古老的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。
这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随著社会的发展,也逐渐影响到民间。赏月的风俗源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统式微,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福,以月寄情。
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传中国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的、在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是华人三大灯节之一,过节要玩灯。舞火龙是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。火龙长达七十多公尺,用珍珠草扎成三十二节的龙身,插满了长寿香。盛会之夜,这个地区的大街小巷,一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞,热闹非凡。
受中华文化的影响,中秋节也是东南亚和东北亚一些国家(尤其是生活在当地的华侨)华人的传统节日。虽然同为中秋,但各国习俗不同,多样的形式一并寄托著人们对生活的无限热爱和对美好未来的憧憬。
日本的赏月习俗源于中国,在一千多年前传到日本后,当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯,被称为“观月宴”。在日本,农历八月十五中秋节被称为“十五夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗,在日语里称为“月见”。与华人在中秋节的时候吃月饼不同,日本人在赏月的时候吃糯米团子,称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,日本人要举行各种庆祝活动。虽然日本在明治维新后废除了农历,改用阳历,但是现在日本各地仍保留著中秋赏月的习俗,一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。
每年中秋节期间,越南各地都要举行花灯节,并对花灯的设计进行评比,优胜者将获得奖励。另外,越南的一些地方还在节日期间组织舞狮,常在农历八月十四、十五两晚进行。当地人过节时或全家围坐阳台上、或坐在院子里、或举家外出到野外,摆上月饼、水果及其他各式点心,边赏月、边品尝美味的月饼。孩子则提著各种灯笼,成群结队地尽情嬉闹。随著近年来越南人民的生活水准逐步提高,千年中秋习俗也悄然发生了变化。许多年轻人在节日里或在家聚会、唱歌跳舞,或结伴外出游玩赏月,增进同伴之间的了解与情谊。
每到中秋,必须进行隆重庆贺,成为整个华人社会的重要风俗。因为有了美妙的月光而富于诗意,月下正是少年男女踏歌觅偶的最好时光,因而又是追求爱情的节日。少年男女们于月下歌舞嬉戏,见到意中人便可成为配偶。
到近代,这类古俗也仍有所存留,富于情趣。中秋节的习俗很多,形式也各不相同。中秋节有悠久的历史,和其他传统节日一样,也是慢慢发展形成的,但都寄托著人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。