这堂生物课很会:那些年课本没教的生物冷知识
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相关连结──血液的颜色

虽然绝大部分人的血液都是红色,但也有鲜红色和暗红色之分。人的血液之所以呈现红色,是因为血液中含有血红素,并而有所差别,是因红血球中含氧量不同。鲜红色的动脉血含氧量多,暗红色的静脉血含氧量少。如果含较多的高铁血红素或其他血红素衍生物,则呈紫黑色。因血浆(或血清)含少量胆红素,所以呈透明淡黄色;如果含乳糜微粒,则呈乳白浑浊;若发生溶血,则呈红色。

但人的血液也不全是红色,几千个人中常会找到一个人具有异常的血红素。这种异常血红素是在突变后,使珠蛋白(globin)分子中的某一氨基酸,被其它种类的氨基酸所替代。虽然M抗原异常血红素中,也存在有血红素和铁的结合,但如果在这种结合的附近,出现了某个被替代了的氨基酸,那么这种血红素不仅不能和氧结合,还会改变颜色,使这种Hb(血红素)成为咖啡色,含有这种血红素的血液就成为暗红色。含这种血液的人的唇、面颊、耳垂、指甲和口腔等均呈紫色,所以也叫黑血症。

此外,还有蓝色的血液。据报导,一位美国科学家在喜马拉雅山考察时,发现在空气稀薄海拔六千公尺以上的地方,一些人有著蓝皮肤,他们身体健康,还能从事繁重劳动;无独有偶,在非洲西北部一个与世隔绝的山区,一支考察队也发现了一个庞大的蓝皮肤家族。他们过著狩猎和穴居的原始生活,更奇特的是,他们的皮肤和血液都是蓝色!