第35章 火锅米线
顾娆从别野怀里挣脱出来,问道,“你不是猎到野猪了吗?野猪呢?还在山上吗?”
别野点了点头。
“我找徐叔借了背篓,先将小猪仔和小一些的猎物背回来,等会儿还要去一趟山上,野猪受了重伤,应该撑不了多久,死了的野猪就卖不上好价钱了。”
顾娆还没去过大熊山。
“远不远?”
别野说道,“从这里去大熊山,应该有二十里的路程。”
顾娆心下一惊。
“你怎么跑到那么远打猎?这附近的山上没有猎物吗?”
别野解释道,“这附近的山很多,不过,都是小山,而且,这附近打猎的猎户很多,去那些山上打不到多少猎物。”
“大熊山很大,而且周围村子少,去大熊山打猎的人很少,也更容易猎到大一些的猎物。”
顾娆皱了皱眉。
“人少,岂不是更危险?”
别野轻松道,“我在大熊山打了几年猎了,对大熊山的路很熟悉,也知道大型猎物都出没在什么地方,只要不去那些地方,一般不会遇到什么危险。”
顾娆还是不放心。
“我打算在镇上做生意,以后我们一起做生意,不去大熊山打猎了行吗?”
别野摸了摸顾娆的头。
“我知道你担心我,所以想方设法挣钱,可我是个男人,不能在家里吃软饭,你以后别卖首饰了。”
顾娆将他的手扒拉下来,瞪着他不乐意地说道,“我白吃白喝你的就行,你花我的钱就不行?这是什么歪理?花我的钱让你不高兴了?”
“而且,你有没有在听我说话?”
“我说以后我们一起做生意,钱是我们两个人一起挣的,怎么能算是你在吃我的软饭呢?”
“你不想让我抛头露面做生意就直说!”
别野连忙解释道,“我没有不高兴花你的钱,也没有不愿意让你做生意,你想做什么我都支持。”
“想好要做什么生意了吗?”
顾娆脾气来得快也去得快。
兴致勃勃地说道,“我以前喜欢看杂七杂八的书,关于美食制作的看了不少,其中有一种美食叫做砂锅米线。”
“我逛遍了野猪镇,也没见到有人卖米线的,到时候咱们的砂锅米线仅此一家,生意肯定红红火火。”
“只卖砂锅米线太单调了,咱们之后还可以增添火锅米线、火锅粉……”
“我昨天做了一些米线,但家里没有砂锅,先去给你煮一碗简单的米线,让你尝尝味道吧。”
别野点了点头。
“辛苦你了。”
“我来烧火。”
顾娆推了推他。
“你先去把胡子刮了,顺便去洗个澡,对了,我给你做了一套衣服,在卧房衣柜里,你等会儿洗完澡就穿那套衣服。”
别野提醒道,“我等会儿还要去一趟大熊山。”
顾娆,“……”
“那你先来烧火吧。”
别野去厨房烧火,顾娆却没着急进去,而是走到背篓前,将里面的猎物一个一个拎出来清点数量。
野鸡十一只,野兔十七只,小猪仔八只、灰狐五只。
背篓底下剩下的猎物,顾娆不敢伸手去摸,甚至回想到自己刚才差点摸到就头皮发麻,因为是她最怕的软体动物。
——一堆五彩斑斓的蛇!
蛇脑袋像是被石头砸过,奄奄一息的,却还时不时蠕动一下,可见有些根本就没有死透。
“别野!”
厨房里传来男人的声音,“怎么了?”紧接着,是匆忙出来的脚步声,人很快站在顾娆面前。
顾娆指着背篓底下那一堆蛇,脸色有点发白,“你怎么不早点告诉我背篓里有蛇?吓死我对你有什么好处吗?”
别野有点错愕。
“你怕蛇?”
顾娆没好气道,“这个还需要我说吗?没几个人不怕蛇的吧?”想到别野自己就不怕,顿了顿又道,“女人几乎都怕蛇!”
别野将背篓提到身后。
“对不起,我错了。”顿了顿还是问道,“蛇胆你还吃吗?”
顾娆,“……”
“我吃蛇胆干什么?”
别野解释道,“每次我猎到蛇,村里人就会找我买蛇胆,蛇胆吃了对人有好处,女人吃了还能变年轻。”
顾娆嘴角一抽。
“所以,你这次特地把蛇胆带回来给我吃?”
别野点了点头。
“嗯。”
“你不吃的话,我把蛇卖给药铺吧。”
“再给徐叔家送两个,他们前段时间帮我们很多,村长家也送一个,能跟别家迅速撇清关系,他也帮了不少忙。”
心底自责的同时,对妻子的胆小程度再次刷新。
上次是怕坟,这次是怕蛇,她跟别的女人不一样,胆子比她们都小,以后要注意一点,别又吓到她了。
顾娆克服了一下心理障碍,“蛇酒可以祛风除湿、明目疏肝、解毒,还是留两条自己泡酒吧,你可以偶尔喝一下。”
别野,“好。”
顾娆问道,“有几条蛇?”
别野说道,“七条。”
-
顾娆来到厨房,在锅中倒入半锅的水,加入昨天泡在盆里的米线,知道别野的饭量大,也没有省着,直接把将近一斤的米线全都加了进去。
水沸腾之后,将米线捞出来放入冷水中浸泡。
准备好酸菜、油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料,锅烧热之后倒入少许油,下入火锅底料炒香,倒入酸菜炒香。
向锅中淋入几勺香醋,接着向锅中倒入几瓢清水,煮开后将菠菜焯烫备用。
碗里放入一勺生抽、少许盐,浇入煮开的酸菜汤,锅里的酸菜汤煮开之后,下入沥干水分的米线,煮开米线后盛入碗中。
在米线中加入昨天晚上炒好的香辣肉丝米线帽子,一勺油泼辣子,菠菜放入碗中,一碗火锅米线就做好了。
顾娆将之端到桌上,招呼道,“快些来吃吧,米线还有很多,不够可以再加,要是觉得少什么味道,也可以放入调料。”
火锅底料、生抽这些作料,都是她以前自己做的,一直放在空间里,别野要是问起,就说是前几天做的就行了。
这么一想,别野离开几天也是好事。
家里出现什么新的东西,顾娆都可以用他不在家的时候,她自己买的,或是自己做的来搪塞。
别野问道,“你不吃吗?”
顾娆摇了摇头。
“你回来的时候,我刚吃完早饭。”
看着别野的碗,突然想起什么,一巴掌拍在额头上,懊恼地说道,“我刚才着急让你尝尝米线的味道,忘了给你卧两个鸡蛋了。”
“现在煮水煮蛋来不及了,但是煎蛋还是蛮快的。”
“你先坐在这里吃着,我去给你煎两个蛋,你这几天在山上辛苦了,要吃点好吃的东西补一补。”
不等别野说不用,人已经小跑进厨房了。