第137章 豆瓣酱

翠花选了个晴朗的日子下酱。

将白酒、盐、放入烧开的开水里面，等开水凉透后才倒入大酱缸里。

最后把干霉豆瓣也倒进去，搅拌均匀，上面用干净的细纱布盖住，暴晒。

上次在盾鱼岛黑下来的那批盐...