第3章 鉴鱼
经过昨晚金手指消失的变故，耿直有些茫然。躺在炕上，不想起来。
睁开眼睛时候，甚至都想好了，找找下家把档口四千块兑出去。给妹妹留三千，自己带着剩下的钱去南方找机会。
这个时期，东南沿海到处是黄金，也许就能找到机会挣到大钱。
正在他胡思乱想的时候，小屋传来了开门声音，耿直知道，是妹妹醒了。
接着，外屋地又传来锅碗瓢盆碰撞声，耿直知道，是妹妹在给自己弄早饭。
妹妹醒了，不好再睡着。
耿直扒拉开蚊帐，穿上衣裤下了地。
四点钟，天已经蒙蒙亮，屋里还很黑。打开灯，屋子里一下亮了起来。
来到外屋地，从水缸舀了一瓢水，凉水浸到脸上，顿时清醒许多。
听着身后煎鱼过油的声音，闻着鱼香，耿直顿时来了胃口。
擦干脸，站在妹妹耿娟身旁，“小娟，鱼都耨了，你还能煎这么香，手艺真好。”
耿娟拿着筷子的手，轻轻撩了撩散落下来的刘海，
“哥，从我记事起，咱家上顿鱼，下顿也是鱼，要是不做好吃些，怎么能吃的进去。昨天晚上还剩干饭，冒点热水，就着煎鱼，你多吃几碗。”
“好……”耿直端起盘子里的鱼进了屋。
刚才在床上想的咸鱼计划，被妹妹这色香味形俱佳的煎鱼打乱了。
耿直一边吃着煎鱼一边想，要是真把卖鱼档兑出去，自己去南方找机会，那这个家只有妹妹一个人。
靠码头的地方都乱的很，妹妹这么小，一个小姑娘根本不行，要是让哪个地赖惦记上，就坏了。
留在家，妹妹能照顾自己生活，自己也能保护妹妹安全。
两全其美。
看来，还是要坚持一下。能留再家人身边，总比远走他乡的好。
……
营川，源兴成码头。
营川一共四个渔码头，松江南岸三个，北岸一个。
南岸三个鱼码头，按大小排是兴茂福码头、永惠兴码头和源兴成码头。营川城各处海鲜档口卖鱼佬，都是从这三个码头上货。
鱼市口海鲜市场离这三个码头都不远，卖鱼佬们都有习惯上货的地方，耿直父亲耿壮习惯去源兴成码头上货，耿直延续了他的习惯。
五点钟，码头开门。
营川城里做海鲜生意的卖鱼佬蹬着三轮车进到码头里面，一家家东看看西看看。
营川鱼码头，是东三省最接近腹地的鱼码头，外地的海鲜商成群结队开着小货车也来这里上货。
之前还空荡荡的码头，一下喧闹起来。
源兴成码头是南岸最小的码头，只有三个泊位。因为码头小，吃水浅，远海的船靠不进来。这里，只有近海海鲜在售卖。
不过，真正懂行的都知道，营川码头近海的小海鲜，比远海好吃得多。当地人更认近海的海鲜，鱼市口的卖鱼佬大多都来这里上货。
耿直刚进码头，就听见一个浑厚声音传来，“大直子，今天有新鲜大头宝，你来看看。”
大头宝鱼是这个季节营川人最爱吃的小海鲜，个头不大，味道极其鲜美，红烧、酱炖、清蒸都好吃。
耿直循声望去，一个身材魁梧、剃着光头的汉子冲他喊着。
这个汉子名叫赵宏伟，码头卖货的都叫他“伟哥”。
伟哥是两劳释放人员，刚出来半年。耿直父亲耿壮在世时，常到他这进货，耿直接手卖鱼档，不认识别人，买熟不买生，也上他这进货了。
伟哥的货不贵，斤两也足。
看起来也挺新鲜，不知为什么，一回档口就不是那回事了，耿直吃了几回亏。
不过，伟哥主动喊了，要是不过去看看也不好。
于是，耿直推着三轮车，来到伟哥的档口前。
见耿直过来，伟哥拍了拍光头，挺着大腰板子，指着一大筐大头宝鱼，
“大直子，本海大头宝鱼，市场一块五一斤，二百斤你包圆，我给你算六毛，你看是不是白捡钱。”
赔了半个月，耿直看不出鱼好鱼坏，可什么好卖还是清楚的。
这个季节，市场最好卖的就是大头宝鱼，老百姓爱买，饭店也爱进。去掉损耗，一斤挣三毛钱，二百斤挣五六十一点问题没有。
想到这里，耿直的心顿时活了。
凑到跟前，伸手进筐里抓一把上来，底下的，一样新鲜。
看来，这一回是买到好货了。
耿直下意识拍了拍脑袋，正要开口，脑海深处的对话框浮现在耿直眼前。
对话框很简单，只有一组数值：
【新鲜度3】
【美味度2】
【综合指数2.5，不建议购买】
对话框一闪而过，耿直心中大喜，金手指真的来了。看来，拍脑袋就是启动【天眼】的钥匙。
见耿直无故大笑，伟哥不知缘由，“大直子，你怎么傻笑起来了？”
伟哥的话，让耿直回过神来，直起身子，“伟哥，我先进里面外逛逛。”
耿直的话令伟哥有些失望。
不过，也不好强买强卖，摸了摸大脑袋，“大直子，出来时候别忘了过来。”
“好嘞，伟哥。”耿直一抱拳，推着三轮车向码头里面走去。
这个早上，耿直一共上了六百多块钱的货，有深海带鱼，本海鲅鱼，近海大头宝和小踏板。
除了鱼以外，还上了海虹、文蛤和玻璃牛。
整整一车的海货。
与以往不同，这一次上货，完全按【天眼】给的数值上的。
当然，好货自然要贵一些。
每个货品保证质量前提下，尽可能压低价格，卖鱼这么长时间，耿直第一次这么有信心。
回到海鲜市场，耿直开始摆货。
与其他档口三四个人忙活不同，耿直只有他一个人摆货。
之所以这样，原因有两个：一是雇不起人，二是他能干过来。
不知为什么，重生后的耿直力气比以前大了很多，以前搬不动的东西，现在也能搬动了。睡不着的时候耿直会想，一定是重生后，记忆重合，力气也合二为一了。
差不多八点，耿直的卖鱼档摆的满满登登的。
货好，就是招人。
差不多十点，档口的海鲜卖出去一半。虽然比不上市场几个大佬出货多，比前几天可强多了。
耿直清楚，做海鲜生意不能急。
只要货好，回头客一定少不了。回头客多了，生意自然就能好。
在市场里转来转去的金老六看到耿直卖鱼档货卖出去一大半，觉得很意外。
站在档口前，扒拉着柜台上的海鲜，又看了看标着的价格。挺了挺脖颈，“大直子，今天货进的不错啊……怎么，有高人指点了？”
耿直抖了抖衣襟，“六哥，海鲜里的学问，除了亲爹能传给亲儿子，其他人谁能教啊……赔这么长时间，也该长点记性了。别人进啥，咱就跟着进啥呗……”
像金老六这样社会人，当然不能跟他说实话。再说，就算说实话，也没人会信。
还别说，耿直这番话金老六还真信了，伸手拍了拍耿直的肩膀，“大直子，你比你爸有道行啊，半个月就摸到门了……”
耿直摇摇头，“六哥，你看还有一半的货没卖呢，算什么有道行。”
金老六嗤了一声，“现在本已经回来了，再卖就是挣的。你还不像其他家都雇人，除了摊位费和卫生费，剩的都是干挣的。六哥跟你说一句，钱不是一天挣的，该雇人还得雇人，我看你这一天，连厕所都不去一趟，真够牛的。”
“我肾好，能憋尿……”耿直呵呵一笑。
“肾好个几把，你在柜台底下撒尿以为我没看见？再跟我扯这些没用的，下个月卫生费一天二十，能干就干，不能干，滚……”说完，金老六晃荡着脑袋，离开了耿直卖鱼档。
望着金老六背影，耿直坐在柜台后面的椅子，身子放松下来。
金老六说的没错，卖鱼档真不是一个人能干的。
要不是天天赔钱，他也想找个帮手。中午小潮有一些小渔船靠岸，要是有人帮着看摊，还能再去补一补货。现在鱼档只有早上上的货，到晚上，就不那么新鲜了。
不过耿直也知道，现在生意才刚刚向好，金手指也不知道是临时的，还是长久的。
自己应该抓紧时间掌握识别海鲜的技能，眼力不比别人差才行。
想到这里，耿直站了起来，拿起案板上的鱼，一条一条仔仔细细看了起来，闻了起来。
……
六点半，耿直收摊。
这是他来鱼市口卖海鲜收摊最早的一天。
数了数钱。
六百块钱进的货，卖了一千多块。去掉摊位费和卫生费，净挣了三百元。
这个年代，普通工人一个月只有百八十块钱工资，这一天收入赶上普通工人三个月工资了。
怪不得说，改革开放初期，造原子弹不如卖茶鸡蛋的，这个年代，只要有心挣钱就能挣到钱。
有了好的开端，就看到了希望，耿直走路都带着风。
交了卫生费，大步向市场外走去。
就当他走到门口，一个身材魁梧，剃个光头的汉子将他拦住，“大直子，你不讲究啊……”
拦他的不是别人，正是早上在崔家码头上货时见过赵宏伟。
见赵宏伟气势汹汹的样子，耿直挺了挺腰板，“伟哥，老弟啥事不讲究了……”