前言

广东佰平人才培训有限公司 （以下简称 “佰平会计”） 自2002年4月成立以来，至今已有十二个年头了。截至今日，佰平会计已向社会各界提供了包括基础会计从业人员、初级会计职称、中级会计职称、高级会计职称、注册税务师、注册会计师等近20万人次的各类会计专业人才培训服务。

十二年来，佰平会计本着专一、专注、专业的原则孜孜不倦地进行会计教学研究与实践，为社会培养可持续满足实际需要、理论与实践相结合、集多种职业技能于一身的复合型会计人才。佰平会计以学生前途为己任，以社会和谐为宗旨，在每次培训过程中都能结合学生自身情况和社会实际需要而因材施教。

佰平会计从十二年的会计培训教学实践中发现，当今社会会计专业大中专毕业生很多，拥有会计从业资格证书的人员也很多，但是能够遵循会计法规、结合企业实际需要做好一盘账的会计却很少，能够预测企业经济前景、参与企业经济决策、进行会计核算、实施会计监督与控制、进行会计分析、进行会计考核与评价的复合型高级会计人才就更少。

面对当今社会进步及市场发展，在用人单位对精通会计理论与实践双能型会计人才的需求极度紧迫的情况下，佰平会计急社会之所急、想社会之所想，在原版 《全盘会计真账实操》 的基础上，特邀广东外语外贸大学会计学副教授叶斌，南华工商学院会计学副教授蔡宏标，广东科贸职业学院财贸系会计电算化教研室主任、高级经济师、中国注册会计师赵建群，私立华联学院会计系副主任赖金明，广东佰平人才培训有限公司总经理、中国注册税务师刘万良，中国注册会计师特级教师刘玲，会计电算化特级教师刘民权、刘涛，广东佰平税务师事务所有限公司所长、中国注册会计师、中国注册税务师欧阳鑫宝，广州佰平工商财税代理有限公司副总经理顾茁蒂、学徒指导教研主任靳玉莲，以及其他有关教师和会计实践工作者，共同研究编撰了这本理论与实操深度结合的《全盘会计真账实操》 （第二版） 教材。

本教材从实战角度出发，涵盖了企业会计准则原理，企业会计制度设计，税务处理与筹划，各类企业业务单据审核，会计凭证填制与审核，各类会计账簿登记与核对，成本计算与分析，期末企业财务结账处理，财务与税务报表编制，会计凭证、会计账簿、会计报表及其他会计资料等会计档案归纳、整理和装订等内容。所有内容都以实际企业业务为蓝本，附以全仿真的业务单据，实现了真实业务的再现，让学生能亲身体会到真实的会计实践业务处理中的全部过程及其注意事项。

本教材编写的具体分工如下：

（1） 有关企业会计准则原理部分主要由南华工商学院会计学副教授蔡宏标负责组织起草与编辑。

（2） 有关企业会计制度设计部分主要由广东外语外贸大学会计学副教授叶斌负责组织起草与编辑。

（3） 有关税务处理与筹划部分主要由私立华联学院会计系副主任赖金明负责组织起草与编辑。

（4） 工业制造企业增值税一般纳税人会计核算主要由广东佰平人才培训有限公司总经理、中国注册税务师刘万良，中国注册会计师特级教师刘玲共同组织负责起草与编辑。

（5） 建筑施工企业、房地产开发企业会计核算主要由广东佰平税务师事务所有限公司所长、中国注册会计师、中国注册税务师欧阳鑫宝负责组织起草与编辑。

（6） 外资企业中国代表处会计核算主要由广东外语外贸大学会计学副教授叶斌负责组织起草与编辑。

（7） 广告业、饮食服务业会计核算主要由广州佰平工商财税代理有限公司学徒指导教研主任靳玉莲负责组织起草与编辑。

（8） 民间非营利组织会计核算主要由广东科贸职业学院财贸系会计电算化教研室主任、高级经济师赵建群负责组织起草与编辑。

（9） 商业批发零售企业会计核算主要由广州佰平工商财税代理有限公司副总经理顾茁蒂负责组织起草与编辑。

本书所有证件、表格、原始单据的设计制作由广东佰平人才培训有限公司会计电算化特级教师刘民权、刘涛共同合作完成。

广东佰平人才培训有限公司总经理、中国注册税务师刘万良，中国注册会计师特级教师刘玲，广东佰平税务师事务所有限公司所长、中国注册会计师、中国注册税务师欧阳鑫宝三人担任本书主编，并对全书进行了统稿和主审。

历时三年的实践、调研，经过反复的论证与修改，时至今日，这本集八大行业多家企业的会计综合性实操教材才得以完工。为此，对参与本教材编写的各位专家、教授、教师和会计实践工作者表示衷心的感谢。

还要特别感谢中山大学管理学院会计学系林斌教授在百忙之中为本书作序。

由于时间仓促，水平有限，本书不足之处在所难免，恳请各位专家、学者、会计实践工作者、广大学员提出宝贵意见，我们将不胜感激并以最快的速度更新，以便更好地为社会服务。

编委会

2014年5月