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图书在版编目(CIP)数据
咖啡风味化学/曾凡逵,欧仕益著.—广州:暨南大学出版社,2014.10
ISBN 978-7-5668-1071-7
Ⅰ.①咖… Ⅱ.①曾… ②欧… Ⅲ.①咖啡—食品风味—化学—普及读物 Ⅳ.①TS273-49
中国版本图书馆CIP数据核字(2014)第143409号
出版发行:暨南大学出版社
地址:中国广州暨南大学
电话:总编室(8620)85221601
营销部(8620)85225284 85228291 85228292(邮购)
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邮编:510630
网址:http://www.jnupress.com http://press.jnu.edu.cn
排版:广州市天河星辰文化发展部照排中心
印刷:湛江日报社印刷厂
开本:787mm×1092mm 1/16
印张:18.25
字数:410千
版次:2014年10月第1版
印次:2014年10月第1次
定价:39.80元
(暨大版图书如有印装质量问题,请与出版社总编室联系调换)