生命驿站
怀孕生子
怀孕生子是生命的第一驿站。其中怀孕乡俗谓“款太肚”(乡音),主要根据月经或“拣食”来确认。初婚妇女如果突然发现没有月经,会觉得奇怪而向母亲说。一些叔婆伯姆看她不洗月经布,知道“有好事”,会调弄说“有了”,使她觉察。此外,如有反常的“拣食”和“喷”1,也被确认为怀孕。
确认怀孕后,应告知家长及时养鸡、酿酒。鸡多为自家饲养,周期最少也要半年。酒则可视产期而酿。丈母娘会经常来照料,俗谓“催生”、“逻轻”2,要买一条鲩鱼,鲩鱼全身光滑,意味着女儿生产时婴儿和鲩鱼一样快出娘胎。探望的时间不预告,一般是提前一两个月去。民间有传说,到女儿家时,要是先见到女儿,则是生男孩的预兆; 打开饭煲看到饭勺子面朝天,则是生女儿的预兆,反之则是生男孩的预兆。
“看轻婆”即接生员,分娩时,妊妇坐在椅子上,面前放一个“脚盆”,屙牙哩3就屙(即生)在脚盆里。婴儿出生时,如脐带缠颈,叫“挂珠”,说是好命的。亦有家贫或临急的产妇自己取一个碗打碎作刀断脐。
胞衣一般用烂布包着先放在灰间4,后埋入菜园。另据张祖基辑录:“兴宁係丢落粪湖,用竹棍楖下底下去。但要小心,莫楖倒翻转,反之,屙牙哩就会呕奶。”俗谓“胞衣可做药”,旧时嘉应州黄塘教会德济医院接生员将胞衣洗净,有的肺痨(即结核病)患者把它拿回家配药吃。
婴儿出生后的当天,家中要宰老“生鸡”(即雄鸡)拜天地、告祖先,然后把“生鸡”炒姜酒给产妇吃。俗谓“生鸡酒”5可祛除产妇瘀血,姜炒至转黑色,慢火煮酒,补产妇身体。
月婆(即产妇)饮食要谨慎,乡俗进补主要吃“鸡哩酒”,每日一只老姜炒鸡或鸽等煮老酒当饭吃,再辅食干饭、干菜、牛眼(即桂圆)干等,不吃青菜。6一般10 天左右,瘀血排净后,改吃“行鸡”(即鹌鸡)炒姜酒,整整吃够一个月。俗谓行鸡姜酒主“行补”,即能给产妇补气补血,强身子。
月婆酒
乡俗月婆每天要用“虎板树”或“老艾茎”沤枫树叶水洗澡。
送鸡酒又谓报喜。屙牙哩出生后的第二天,要送一壶酒给妹家。妹家在三朝过后,则要送鹌鸡及酒给其女补养身体。
屙牙哩第三朝洗身要请“看轻婆”洗。张祖基谓兴宁之俗是爱几只春放米筛上,揇倒屙伢屎窟去磨一下,係筛屎尿,使倒屙牙哩晓听话,来屙屎尿个意思,“屙牙个洗身水爱放落秤砣石,同牛索麻去煮,係表示屙牙哩的胆爱同石头咁大,唔畏嚇,身体爱同牛咁健容易养大的意思”。
七天后,外婆探望孙儿,进产房前要在天井下跨火堆,火堆用鸡毛、松毛、草燃烧,俗叫避去邪气。
屙牙哩满月要系“懒亚”7拜祖宗。屙牙哩做满月亦称姜宴,主要宴请外家。黄钊《石窟一征》中曰:“俗生子弥月,延宾至酒半时,父抱子至筵前,众宾皆整冠起立,父抱子以授上座者,饔人捧盛熟肉一方,生鱼头一,熟鸡腿一,葱一根,水一盂,银印一,置于水盂。上座者每取一物,各因其义为吉语,咳而祝之,谓之开斋,言小儿从此食荤也。”
开宴时,婴儿的外祖母要抱婴儿“试食”,即外祖母用箸夹着鸡肉送到婴儿口边,说好话“五更报晓英雄汉”; 夹肉放到婴儿口边说“大块文章锦绣篇”; 夹鱼时说“鲤跳龙门万丈高”。由阿婆(即祖母)抱出大门(其时要用伞遮挡阳光)呼“鹞婆”来了。亦有由外祖母抱婴儿到大门外指天“唱鹰歌”,又叫“哼鹞婆”,歌曰:“鹞婆飞得高,亚妹8明年做亚哥,鹞婆飞得低,亚妹明年又招娣(弟),老鹰飞得远,做官做到省。”而妹家要送婴儿衣衫、帽 子、鞋 袜、贝 带9、布、玉镯、金银镯、鸡和糯米粉(做“汤圆”的)。亲友则送婴儿帽子、衣服或布料等礼物; 也有送玉镯(脚和手的)、金银镯,放在布上送来。
童帽
屙牙哩满一周岁俗谓“对岁”,父母要煮两个鸡卵(染红)给他吃,叫“做对岁”。其仪式是祭祖祀神,在香案前,摆上一张桌,桌上放置弓箭、纸笔、食品、珍宝、玩具、算盘等,若是女孩,还要加上剪刀、针线、尺子。孩子洗澡穿新衣服后,由父母抱到桌边,让小孩选择一件东西,俗称抓了什么,便预示将来做什么。如抓纸笔,便说其将来读书、当官; 抓算盘,说其会做生意等。此后,每年出生的日子为“生日”。