第66章 新增合作餐厅
“好了,这销售额汇报结束了,接下来我就说说几件正事了。首先这个第一,就是接下来将会新增十五家合作餐厅。
因为八月十五这一天,咱们新的新桃猪就要出栏上市了。
到时候,大量的猪肉,将会出现在市场上,也需要新的这个合作商了。
这件事,我想大家心里都有了一个准备
。十五家合作餐厅,我的意思还是限量供应,不能一次性到位。
没办法,咱们的新桃猪,走的就是一个高端市场,注定了它就不能让市场出现饱和。”
刘仁的话,让所有人都下意识的点头。
确实没错,这个新桃猪本就是高端食材,那就注定了它需要一种东西,那就是稀缺性。
如果和普通猪肉一样,有求必应,那么这个猪肉的口感优势,就一定会下降。
“既然如此,那么咱们就要做一个计划了。
首先,那就是咱们的新桃猪,需要定级。这件事,具体的老冯你来说。”
说完,刘仁就把舞台交给了冯震霆。
冯震霆闻言,那也是精神一振,随后他意气风发的站起来,随后把后面的一块小黑板拿了出来。
“各位销售部的同事,接下来我来介绍一下,咱们公司接下来的安排。
想来,你们几个老员工,其实也在疑惑,为什么公司这次,会招收十多个新员工的。
接下来,就让我为你们说一说这件事了。接下来,销售部将会迎来一个改变。
以前,你们每个人负责一家餐厅,你们可能觉得这是因为合作餐厅太少了。
所以,接下来你们觉得自己可以负责更多的餐厅。
可是我想说不可能,别想太多了。
因为公司决定了,每一个销售人员,负责一家餐厅,一对一负责,一对一的服务。
因为我们合作的餐厅,每一家都是高档餐厅,都是有后台,有人脉还有知名度的。
所以,咱们公司要进行一对一的服务。
这个一对一服务,包括你们要每天负责统计这家餐厅第二天冯需求量,然后更加咱们养殖场那边的情况,进行调整供应。
从这头猪的出栏,然后宰杀,最后各个部位的分割,都要进行严格的把关。”
本来还在一脸期待的销售部的员工,听到了冯震霆的这番话以后,一下子就哗然了起来。
说真的,这件事让他们愣住了,也让他们很是失望。
因为什么呢,因为谁都想多负责几家餐厅。
你要知道,一家餐厅每个月采购了多少头猪,他们就有相应的提成。
让他们负责一家餐厅,这不是挡住了财路了么?
“怎么?你们不乐意?
不乐意好啊,不乐意的人今天就可以打辞职报告,我签字李经理审批如何?”
看着吵闹的这些员工,冯震霆脸色一下子就不好看了。
他当然也知道,这会让这些人不满意。
可是,你他么的,一头猪一百块的提成,一家餐厅,一个月就算采购九十头猪那就是九千块的提成。
再加上基本工资,一个月的收入就能过万。
你满世界打听打听去,这样的收入,在如今的这个年代,他娘的在哪儿能够遇到?
不是领导,你根本没资格拿到这样的收入,哪怕就是外资企业也不行。
所以,这一刻冯震霆非常的不爽。
而这一刻,随着冯震霆的话音落下,这六个老员工也一下子闭嘴了。
辞职?
开什么玩笑啊,我他么的疯了吧辞职?
我离开这样的公司,没有十年脑血栓,做不出来这样的事情。
所以,此刻他们安静了下来。见此,冯震霆这才满意了下来。
“好了,既然没有意见了,那我就继续了。
我们是做高端市场的,我们的服务也要高端才行。
只有这样,才能让我们的合作商满意。
好了不说这个了,接下来我就来说一说,我们接下来要做的事情。
接下来,你们要做的,就是和你们合作的餐厅商量,给我们的新桃猪定级。
我们的新桃猪,分为五个等级,分别是一到五,这其中一级最低,五级最高。
这个定级,对于我们公司的收益变化不大,但是却有利于咱们新桃猪定规矩,以后走向更高的舞台。
而统一的,这五个等级的价钱,你们也要和你们合作的餐厅商量,进行一定的调整,再也不能和如今这样,都是一个价钱。
这方面,我希望你们今天散会以后下午下班之前给我答复,请问能不能做到?”
“可以。”
“没问题。”
“杨老板他们,早就有了这个想法,并且还和我说过。”
一时之间,所有人都答应了下来。
“既然可以那就好,我只说一句,以后我的吩咐,我不希望你们打折扣。
说是下午下班之前给我具体的答复,晚一分钟都不行。”
刘仁看着冯震霆,满意的点点头。能够管住这群人,压住这群人,这就是刘仁想要看到的。
而且,这个恶人他这个老板不能来做,只能部门主管来做。
因为老板不能让普通员工,对你起不满。
所以,冯震霆的做法,让他非常的满意。
当然了,你也可以说刘仁的算计太多。
不过嘛,这个开公司就和古代皇帝一样。
没有算计要么可能?
你看过几家公司不内斗的?
你全世界去寻找,任何一家企业都是这样子的。
老板平衡各方,下面部门互相算计。
只有员工,才会老老实实的干活。
即便是员工,也会拉帮结派,这个你可别否认。
冯震霆说完以后,接下来就继续开始了。
“各位看好了,这五个等级的新桃猪,分别是第一等级的猪肉,也就是肥肉居多的部位。这第二等级,就是……”
接下来,冯震霆就详细的介绍了一下,新桃猪的五个等级的具体划分。
这件事,是他前几天和刘仁商量了一整天的结果。
根据新桃猪各个部位的口感,还有这个新桃猪养殖时间的长短来进行分配的五个等级。
可以说,这五个等级,就代表了新桃猪未来很长一段时间的定位了。
这不管是对于公司还是对于合作餐厅来说,都是一件非常有意义的事情。