二、真空气相置换式润药机

真空气相置换式润药机，结构如图2-9所示。润药机前部为润药箱，容积根据需要一般制成2～6m3。润药箱前端为箱门，箱门与箱体之间为由密封条、空气压缩泵和充放气电磁阀组成充气式密封机构，需软化的药材放在带通气孔的料筐中通过此门送入润药箱，箱上面装有的安全阀，确保箱内压力低于大气压，箱底面装有排污阀。润药箱后部装有蒸汽阀、压力控制器、真空泵、放空阀、集水箱、冷凝设备、出水阀、控制面板等。通过设定和控制润药的真空度、温度和时间达到药透水尽、软硬适度的药材软化目的。

图2-9　真空气相置换式润药机

1——真空泵；2——出水阀；3——集水箱；4——冷凝设备；5——放空阀；6——真空阀；7——压力控制器；8——蒸汽阀；9——安全阀；10——真空润药箱；11——密封条；12——箱门；13——充放气电磁阀；14——空气压缩泵；15——排污阀；16——真空表

采用气相置换法软化药材是将装有药材的密闭箱体抽成真空，使药材内部空隙也成真空状态，而形成空穴，当有水蒸气注入时，水蒸气进入药材内部的空隙，药材的亲水物质便吸水而软化。在软化过程中，水蒸气被吸收后药材内部空隙的压力小于外部水蒸气的压力，外部水蒸气就会不断补充空隙，直到水分饱和。采用气相置换法软化药材，润药箱内的空气几乎为真空，注入的水蒸气必定全部占据药材内部原先被空气占据的空间，使药材与水的接触面积达到最大值。任何残留的空气都会影响药材与水的接触，因此较高的真空度是用气相置换法软化药材的前提条件，对于不同的药材具有不同的真空度，一般为≤-0.07MPa，理论上真空度越高气相置换润药效果越好。