栗子，也称板栗，被称作“干果之王”，是补肾气的重要食物。在《名医别录》中有这样的记载，说栗子：“主益气，厚肠胃，补肾气，入脾肾经。”苏辙也曾写过称颂栗子食疗功效的诗：“老去自添腰脚病，山翁服栗归传...