第5章 抗氧化食物这样做

一个健康的成年人，如果能够做到饮食均衡，即蔬菜、豆制品、肉类、坚果等都有摄入，就能获取足够的抗氧化剂，抵御自由基对身体的损伤。那么，具体吃什么食物可以对抗氧化呢？主要有以下几种：

浆果类水果...