第21章 我是一块砖
“奶奶，娘，怎么了，是不是卤味有什么问题？”
红豆见两位长辈好好地，突然这样，有些担心的问。
“闺女，没事儿。就是。。。这么好吃的东西，你爹生前都没尝过呢。”
原主的爹，红豆其实没亲眼见过，但在原主印象中，他是一个很爱护家庭的人，对原主这个女儿也极为爱护。
在这个男人掌握绝对权力的地方，并没有因为原身是个女儿而怠慢。
可惜了。
“娘，爹，到底是怎么死的？”
印象中只知道爹是外出的时候遇到了袭击，可是，他充其量只是一个赚差价的小贩，连商人都算不上。
石门镇附近还算安稳，也没有听说过有山匪，谁会袭击他？
“具体的我们也不清楚。差爷只说是路上遇到了歹人，身上的银子也没了。”
“凶手都没找到呢。”
想到死去的孩子爹，张氏还是无法释怀，也没了继续吃卤味的胃口。
见到长辈这个神情，一旁的团哥儿和小雅都不敢伸筷子了。
红豆不想大家沉浸在过去，赶忙转移话题。
“团哥儿，小雅，你们是不是留着肚子等凉粉呢，小贪吃鬼。”
果然，团哥儿被姐姐这么一激，立刻否认，他不是贪吃鬼。
嗯。。。就一点点贪吃，一点点哦。
红豆趁机把张氏一起叫走切凉粉，分散注意力。
“娘，凉粉您切成这样的小条，然后淋上刚刚的料汁拌好就行了。”
张氏手上忙着，也就没那么多心思去想那些不开心的事情了。
“奶奶，豌豆粉不多，明日怕是卖不了。咱们明日把剩下的做出来，给孙大夫，里正和李大娘都送一份过去。”
“再留一部分免费给大家试吃。”
她找孙大夫帮忙的地方还多着呢，得时不时去混个脸熟才行。
李大娘可是她家的忠实客人，熟人多，也得打好关系。
里正嘛，难免有接触到的地方，总不能等遇到事儿才上门。
谢婆子听到要免费给别人吃凉粉，顿时心疼的直抽抽。
“啥，免费吃，你这丫头，是钱多烧得慌啊。”
她现在也顾不上想死去的儿子了，孙女这也忒大方了，当散财童女呢。
红豆见奶奶心疼的模样，担心老人家着急上火，赶忙解释：
“奶奶，咱家豌豆本来也不多，卖不了什么。”
“还不如让大家试吃，当然一人只试吃一小块，这样也能提前看下大家的反应。”
见奶奶脸色稍微好了些，红豆干脆一次性说完，免得一会又刺激到老人家。
“另外，咱还得准备一小小部分卤味，切的小小的，也可以。。。试吃。”
红豆说完就自觉地离奶奶远了一些，卤味可是肉，这年头谁家会把肉免费给陌生人吃？
何况，肉并不便宜。
果然，刚被安抚下去的谢婆子，听到这话，立刻激动地站了起来。
“你这丫头，最近是飘了吧，那可不是豌豆，那是肉，是肉啊。”
“咱自家都舍不得吃呢。”
谢婆子说到这，捏着拳头扬了扬，试图吓唬吓唬自己这手松的不行的孙女。
红豆哪里看不出老人家这是装呢，配合的躲在小雅身后躲着。
不过，还是解释清楚为好。
“奶奶，你放心，我哪舍得直接让别人白吃肉啊，咱们明早去买猪下水还有猪头卤了卖。”
谢婆子听到这话，放下了自己的拳头，不确定的问：“那东西味道重，能行吗?”
“当然行了，我有办法洗干净的。”
谢婆子倒是不怀疑孙女的话，如今家里的钱基本都是孙女想的注意挣的。
她如果真的想做什么，谢婆子也不会阻拦。
只是担心她年纪小，不知道轻重，自己可不得时不时提点下。
“最好是这样，要是糟蹋食物和银钱，看我不收拾你。哼。”
谢婆子说完傲娇的瞟了一眼红豆，重新坐下下去。
这时，张氏见二人掰扯完了，将拌好的凉粉端了过来。
“大家尝尝这凉粉如何。”
谢婆子见到白嫩的凉粉，看着都讨喜，刚刚的小插曲也就过去了。
她夹了一口吃，嗯，滑滑凉凉的，配上辣油，这滋味是真妙啊。
“好吃的很，你们快尝尝。”
谢婆子话一落，张氏小雅，团哥儿的筷子都朝着凉粉伸去。
毫不意外，凉粉得到了大家的一致好评。
“奶奶，娘，咱们后面去附近的村里收豌豆吧，价钱会便宜些。”
“你们有熟悉的村里人吗？”
谢婆子此刻比红豆还着急豌豆的来处呢，
她主动的把收豌豆的事儿揽下来，镇上的东西都贵，若直接去铺子买，那得花不少钱呢。
没必要。
“收豌豆的事儿我来弄，明日咱们收摊后就去。小雅丫头跟着一起去。”
这丫头这么大力气留着不用，那不是浪费嘛。
小雅跟团哥儿正吃的兴致冲冲，听到老太太的话，没有丝毫犹豫的点头同意。
她可不是吃白饭的人，用处大的很呢。
“行，奶奶安排，我就跟着您身后偷懒得了。”
红豆笑着逗老太太，让谢婆子得意的不行。
。。。
翌日，谢家如往常一般早早的起床准备。
今日事情多着呢。
谢婆子更是一早就出门买了猪下水和猪头回来，免得时间太赶来不及。
今日还得跟百味楼的吴掌柜签合约呢，谈好的事情不能食言。
“奶奶，您去把剩余的豌豆粉煮成凉粉吧。”
“娘，您负责做冰粉和凉面。”
红豆自己则带着小雅清洗猪下水和猪头，毕竟收拾起来费劲。
至于团哥儿---
现世有一句话怎么说来着：我是一块砖，哪里需要哪里搬。
一般去除猪下水的异味，可以用面粉，盐，醋，不过这些都要花钱买。
红豆小时候去过农村，见过杀猪的人家用草木灰清洗搓洗猪大肠。
所以她把烧火时余留的草木灰，碾的细细的，搓洗猪下水。
另一边的小雅也用火将猪头的毛烧掉清洗好。
最后再一起扔进卤水里开始煮。
红豆这一切弄完，谢婆子和张氏手上的事也基本完成。
只等最后的收尾工作。
“快洗洗手过来吃饭吧，一早起来忙了这么久，可别饿坏了。”
张氏将煮好的早饭摆放好，一家人围坐在一起。