前言
旅游服务心理学是一门应用心理学,它是把心理学领域的一些研究成果应用到旅游领域,对旅游过程中旅游者的心理活动及活动规律进行分析研究的一门学科。这门课程的研究对象涉及旅游者、旅游企业员工、旅游企业管理者和旅游目的地居民。在具体研究过程中,不仅要研究影响其行为的各个心理要素,还要研究其心理活动规律,最终把握研究对象的心理和行为的关系。因此,旅游服务心理学的研究对于提高旅游服务质量、改善旅游企业的经营管理、合理地进行旅游资源开发、促进各方利益群体建立和谐关系及旅游学科体系建设都有非常重要的意义。
在旅游业快速发展的今天,旅游者和旅游企业对旅游从业人员的素质要求越来越高,为此,我国各旅游院校也加强了对旅游专业学生的素质培养,夯实学生的专业理论基础,提高其各项服务技能是教学工作的重点。为了让旅游管理专业的学生将来在走向工作岗位后能更好地为旅游者服务,更好地为旅游业服务,几位经验丰富的专业课教师决定编写此教材,希望对旅游人才的培养工作略尽绵薄之力。
本教材主要分四个部分,第一部分是项目一,主要让学生对心理学及旅游服务心理的基本知识有所了解;第二部分是项目二到项目六,主要研究旅游者的各心理要素及心理活动规律,具体包括旅游者的感知、动机、情绪情感、态度和消费决策的内容;第三部分是项目七,主要研究旅游者在接受旅游服务过程中的一些心理需求及服务策略;第四部分是项目八,主要研究旅游企业员工心理健康的维系,使员工保持心理健康,更好地为旅游者服务。
本教材的特点主要体现在以下几方面:
第一,本教材充分考虑了中职学生的特点,紧紧围绕着国家对中职学生的培养目标编写,在内容的难易程度和表现形式上进行控制,用浅显易懂的语言表达深奥的专业知识,用丰富的内容激发学生学习的兴趣,将理论教学内容与实训教学内容结合起来,增强教学效果。
第二,本教材注重实效性,其中涉及的一些数据、信息和观念均为最新的。每一项任务都有案例导入,激发学生的学习兴趣;在知识探究中添加了一些知识链接,拓展学生的视野;在阐述案例的同时还对案例进行了评析,使学生对所涉及的内容有更深的理解。在每一项目的内容后还增加了实训练习,增强学生对所学理论知识的灵活运用能力。
本教材由李海凤、单浩杰任主编,刘清华、云斯琴、焦艳芬、王春红任副主编。具体编写分工如下:李海凤负责项目三和项目四的编写;单浩杰负责项目一和项目六的编写;刘清华负责项目二和项目五的编写;云斯琴负责项目七的编写;焦艳芬负责项目八的编写;王春红负责实训练习及全书的校对、格式调整、排版工作。
本教材的编写与出版得到了内蒙古财经大学相关教师的大力支持和帮助,在此表示衷心的感谢!由于编者能力有限,书中差错在所难免,恳请广大读者批评指正,希望各位专家不吝赐教。