四合院:重生傻柱,悟性逆天
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第28章 柱子的手艺

前院,阎埠贵家里。

原剧里,他家是四个小孩。

三个儿子,一个女儿。

不过,此时的闫家,暂时只有三个儿子,那个女儿阎解娣还没出生呢。

其中大儿子阎解成和二儿子阎解放已经上学了,而小儿子阎解旷算算时间,应该是要和雨水同一批上小学了。

再等过几年,阎解娣再一出生,阎埠贵一家的日子,在整个院里都是过的紧巴不已。

这也难怪他会有这么个抠搜性格了,不抠搜,都活不下去了!

……

三大爷拿着那条鲤鱼去池子边上处理去了。

而何雨柱,则是在三大妈的带领下,进了屋。

“柱哥儿。”

阎解放见了何雨柱,亲切道。

他身边的两个弟弟,阎解成和阎解旷,也是有样学样的跟着叫了一声。

这都是阎埠贵教的。

自从看到何雨柱展现出来的厨艺天赋后,阎埠贵就知道,柱子以后的成就,绝对不会低。

提前搞好关系,肯定是有好处的。

阎解成虽然不懂那么多,但他认得钱啊。

人家何雨柱一出手,就给了他一千块钱,这可让他乐的不行,因此,自然是乐的和何雨柱交好。

虽然这几天院子里没什么大事,但过去不怎么有来往的他们,现在在院子里看到了何雨柱,都会主动的问候两声。

“解成,我听雨水说这几天你教她认了不少字,一会儿给你做个清蒸鲤鱼尝尝。”

阎解成听到这话,眼前一亮。

有鱼吃!

“谢谢柱哥儿!”

阎解放阎解旷听到这话,也是兴奋起来。

这个年岁,过日子都不容易,鱼肉好歹也算是荤腥,能吃上一顿,也够让人惦记上了。

“柱子,先喝口水。”

三大妈在一旁见状,也是主动招呼着。

从橱柜上端起白瓷壶,上面有一个椭圆的提环,三大妈给何雨柱倒了一杯水,看了一眼何雨水,又倒了另一杯,只是,这一杯要比何雨柱的少上三分之一。

这是怕雨水年纪小,喝不完浪费了!

何雨柱见状,则是点头。

端起小茶杯喝了一口。

旋即,便是径直的来到屋里的灶台边上。

此时,三大妈早就是把灶台的火生好了。

今天来吃饭,自然不只是一条鱼。

三大妈家里还备了一些菜。

何雨柱扫了一眼。

都是一些家常菜,土豆丝、白菜、萝卜,还有一些棒子面。

至于荤菜,那是一个都没有。

当然,何雨柱倒是并不在意。

现在这个年代可不像后世,能请客吃饭已经是不错的了。

谁家里都没点余粮,一年到头估计就吃那么几回肉。

这些材料对何雨柱来说没什么难度。

在鸿宾楼当上灶师傅这几天,他也没少做菜。

一些普通的家常菜,配合他的4级厨艺,完全就是手拿把掐。

于是,何雨柱熟练的开始清洗备菜。

三大妈在一旁见状,也是道:“柱子,三大妈来帮你。”

何雨柱点状,点点头。

很快,备菜便是清洗在一旁。

何雨柱锅里烧了一勺水。

沥干之后,便是开始炒菜。

三大妈在一旁帮着柱子的时候,却是在暗暗观察着何雨柱。

本来她还有些怀疑,柱子这多大年纪,厨艺真有那么好?

可看着柱子开始炒菜之后,那副娴熟的架势,三大妈心里便收起了这个心思。

她也是常年做饭的,柱子这一动手,她就知道,这绝对是经常做饭的老师傅才能有的感觉,同时她也是暗暗心惊,柱子这还真是出息了,他才多大,厨艺就已经这么好了。

这边炒着菜,三大妈也没闲着,她去把那点棒子面和出来,然后放到锅里开始蒸。

何雨水和闫家兄弟都是小孩心性,等做饭的时候无聊,于是便跑到院里去玩了会儿。

不过,何雨水在出去前,还和何雨柱说了一声。

雨水好像也长大了不少。

何大清走了后,她干什么都要和柱子说,比之前更粘人了,或许是因为爹跑了,让何雨水心里一直都有些不安全的感觉,而柱子,则是她唯一的依靠了。

……

……

“呵,柱子,我这在外面杀鱼呢,都闻到飘过来的菜香味了。”

阎埠贵手里提着杀好的鲤鱼进屋后,一眼便是看到,何雨柱已经是炒好了一盘菜。

酸辣土豆丝!

鸿宾楼最普通的家常菜了。

阎埠贵家里吃的也不少。

但今天这味道,光是闻起来,就是让人食欲大增,忍不住的咽了咽口水。

三大妈看着已经出锅的一盘土豆丝,眼中也是惊讶连连。

她是真没想到,一盘普通的酸辣土豆丝,柱子炒出来居然这么香!

要不是还要等柱子炒完菜吃饭,他们都忍不住的想要尝一尝了!

何雨柱见状,也是谦虚的摆摆手。

“三大爷,我这也是刚入门,以后要学的多着呢,您把鱼放这就好了,我马上做好,然后咱们就开饭。”

看着柱子谦虚的模样,阎埠贵也是点点头。

这柱子,以后绝对有出息。

手艺好,为人还这么谦虚,这要是以前,谁能想到柱子居然会变成这样?

看来,何大清的走,真的让柱子成长了不少!

……

半个小时后。

当何雨柱端着手里的清蒸鲤鱼来到饭桌上时,阎解放兄弟三个已经是瞪着圆溜溜的眼睛,眼巴巴的瞅着何雨柱了。

这些出锅的菜,让他们几个口水都要馋出来了。

偏偏只能看,不能吃。

终于是等到柱哥儿上最后一道菜了。

“柱子,今天你辛苦了啊。”

阎埠贵也是被这些菜的香味馋的不行,他从来都没想过,就是一些普通的家常菜,在柱子手里,怎么闻着就这么香呢。

就是不知道味道怎么样。

柱子见状,则是笑着坐到雨水边上。

“行了,三大爷,咱们开动吧。”

棒子面也蒸好了,三大妈此时端到桌子上。

不过此时,大家注意力都在柱子炒的那几盘菜上。

尤其是阎解放三兄弟,在得到阎埠贵的首肯后,三人和小饿狼似的,争先恐后的拿筷子夹起土豆丝。

“嗯……”

在尝了第一口后,阎解放三兄弟,以及阎埠贵两口子纷纷是瞪大眼睛!

……

……