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香道与香事
与茶道一样,我们常听到的“香道”这个词在日本所用更多,香道是从中国古代的香礼衍生发展而来。查阅古籍会发现中国古人更常说的是“香事”而非“香道”。香事,是指中国人的用香之事,含器具、礼仪礼法、香料香品,与香有关的一切事物。
在唐朝的时候,鉴真和尚东渡把中国的香事礼仪传到了日本,形成了日本香道。因此鉴真和尚被尊为日本香道的鼻祖。他把中国的传统熏香礼法两件套(香筷、香压)带到了日本。从那以后,日本才开始出现围绕香礼进行的一系列创新和发明。到江户中期,相当于中国的清早期,出现了日式香礼七件套(香筷、香压、香针、羽扫等)。
日本武士为了提高感知觉的灵敏度,而学习花道、茶道、香道,其中香道是最静心的。日本武士通过竞香、辨香、猜香等仪轨过程,缓解紧张的情绪,感悟天地之道。
即使中国历史上曾经论“香”以“学”、闻“香”悟“道”,进入近代以来,“香学”“香道”却是被国人遗忘得较为彻底的艺术门类之一。中国香学有着悠久的历史传统与丰富的文化积淀,重建中国香学、恢复中国香事、还原传统香气生活、践行传统香药观,既是丰富传统文化内容的需要,也是丰富传统艺术类型的需要,更是运用文化艺术的影响力实践提高民族自信心的需要。