第18章 生活琐事
次日一早，天刚灰蒙蒙地亮起来，张三就醒了！
可能因为这副身子过于缺乏营养，然后昨天干了一整天的重活还有些不太适应，昨晚太累了，所以早早就睡下了。
张三躺在地上睡觉，睡久了感觉后背有些僵硬，便站了起来伸了伸懒腰，随后扭了扭身子，舒展舒展一下筋骨......
夏天比较早天亮，屋里也才刚刚能看得清，想必这个时候也才五点多不到六点钟吧。
张三拿起地上的衣服穿了起来，可能是因为昨晚比较热的原因吧，杨慧琴躺在床上热得把那无袖内衣都给撩了起来，露出了一边雪白，而且也因为年轻的原因显得比较鲜嫩......
货挺足的，而且也正是当打之年，显得特别地惑人心魄......
看得张三有点眼馋了，但是一看到杨慧琴那张脸，张三顿时啥念头都没有了，直接就打开房门走出了房间。
出来拿着杯子、牙刷、牙粉就打开门朝外面走去，站在门口张三伸了伸懒腰，现在这个时代的空气可真好，早上的空气令人神清气爽了起来！
刷牙洗脸完以后，这天依旧没有放亮起来，想来应该还早着呢！
张三回屋喝了杯水以后，就掏了掏口袋，随后就朝着外面走了出去！
四合院这个还没人醒过来呢，一片静悄悄的！来到大门处，张三背着手朝着门房走了进去，门房外头上面已经塌了，但是因为有这堵墙的原因。这门房的门口倒算是一个小院子，门房也不宽敞，稍微比自家的客厅小了一点！
但是这种建筑面积，一个人或者两个人居住的话，也是足够的！而且挺符合自己的需求......
张三看了看门房以后，就打开大门朝着对面的公厕走了进去。解决完代谢问题，张三便慢慢跑了起来，朝着昨天傍晚买肉的那地方跑了过去！
路上零零星星的几个路人看到张三在慢跑着也没当一回事儿，四合院那边到这边也就几分钟路程而已，张三还没感觉到呼吸有一丁点变化就到了！
“哟，哥们是你呀！”
猪肉摊上现在一个人都没有，除了卖猪肉的这大叔就一个年轻人正在给他打下手！
“大叔，不用票的有啥？”
那大叔可能是大清早的还没忙碌起来，脾气倒是好多了，“啥都有，猪血、大小肠啥的！”
“大肠多少钱呀？”
那大叔拿着边上的破布擦了擦手，随后递了根烟过来“四毛三分一斤，猪血两分钱一块......其他的下水三毛钱......”
“谢了，我不会！”
张三把烟推了回去，随后说道“我就五角钱，来两块猪血，肥肠来半斤，其他的你弄点骨头呗，稍微带点肉的，反正凑够五角钱就是了！”
“哈哈哈，成！”
猪肉佬接过张三递过来的五角钱，随后朝着边上的年轻人说道“二子，大骨留点肉给这位同志！”
“誒！”
“拿纸包包着！”
“好！”
这猪肉佬说完便朝着张三笑道“往后想要啥玩意过来找我，反正你不要票的，我也可以给你留点......”
这意思摆明就是你要啥就多花点钱呗，我尽量给你捣鼓点好的，反正你又没票，想吃点肉只要多花几个子就行了！
“好嘞，那到时候有需要我指定过来跟你说一声！”
张三说完就看到那叫二子的年轻人刚才还拿着一根大骨头棒子正在削肉呢，现在直接把那还带着一些肉的大骨往秤盘上丢了过去。
“咱这猪肚子大概一个多少钱呀？”
听到张三的话，大叔笑了笑“这个你要的话，算你两角就成了！”
“明天......后天吧，今天出来就带了五角钱！后天我再来关顾你......”
听到这话，大叔笑了笑，边上那给张三秤肥肠的年轻人倒是朝着张三问道“爷们，你这干啥的呀？三天两头吃肉？”
“干苦力的，下面那徐记知道不？这两天在那边帮工呢！”
“你干苦力三天两天买肉吃呀？”
张三无奈地摇了摇头，“瞧见我额头的伤没有？受伤了不得补补......”
“这人呀，该吃就得吃，该花就得花。钱是王八蛋，没了咱再赚！”
大叔听到这话哈哈地大笑了起来，“哈哈哈，你说得对......”
二子也笑着说道“看来爷们是经历过啥事儿呀，把这人都给看透彻了......”
张三哈哈地笑了起来，“省吃俭用好几年，你瞧我现在这副样子，都弱不禁风了，这有啥用呀！这不得多思考思考人生？人生大事，吃喝二字！”
“高，实在高！”
“哈哈哈！”
跟着大小两位卖猪肉的瞎聊了一会，张三提着一个大油纸包就跟他俩告别了，随后就慢慢地朝着四合院小跑了回去。
“张三，这么早呀？”
此时天已经亮起来了，张三走进四合院就看到昨天傍晚回来遇到的那大妈，便笑着说道“嗯，早！”
“你这大清早的......你这拿的啥呀？”
“出去买点猪血、跟大肠！”
“哎哟喂！”
见这大妈还想说什么，张三忙说道“先回了！”
随后赶紧朝着自家走了回去，张三现在是一看到这些大妈一唠叨起来就反感，但是你又不能去过分得罪人家。这院子里的住户那些德性，可不是你有理就行的......
好在回到家里的这段路倒是没遇到啥人了，张三回到家里把那纸包给放在了盆子里面，就走了出去把那煤炉子点了起来！
“唉！”
张三拍了下后脑勺，看到桌上的花生米，才想起昨晚说好的炸花生给忘记了。
也只能待会再捣鼓了！
随后拿起那盆子打开了油纸包，大骨头棒子有两根，而且都给敲碎了，上面都还带了不少的瘦肉呢。张三忙拿着刀把那些瘦肉给割了下来，大骨头边上的肉质其实很好，比很多瘦肉都好，张三就特别喜欢吃这大骨头边上的瘦肉。
但是等到瘦肉割出来以后，张三倒是不知道怎么吃了，这大清早的难不成炒个瘦肉？
瘦肉、猪血早上熬个粥也行，不然放面汤里面烫一下也可以。但是家里米又没米，面又没面的，早上只能继续吃玉米糊糊了！
看到那两块猪血，张三无奈地摇了摇头，还真的只能炒个瘦肉了，猪血倒是可以放在水里泡着，等到今晚再吃。大骨头下午就得开始炖了，肥肠也得洗干净放水里泡......
张三想了想，便走到门外把那煤炉子给提了进来！
这大清早的，谁家炒肉呀，要是被人知道大清早的家里吃肉了，那不得又是张三呀，你怎么......
好在现在还没什么人醒过来，张三把那点瘦肉洗干净以后就架上炒锅，稍微弄点猪油刷下锅底，随后把那些瘦肉丢了进去，没一会就滋滋地响了起来！
瘦肉很容易就熟了，锅一热随便翻几下，然后倒点酱油上上色调调味就可以了！
那盘子瘦肉虽然没多少，但是早上就着糊糊吃也算是够了。
稍微洗了一遍锅以后，张三便准备把昨天晚上忘记炒的花生顺便给炒了！现在时间也还早，自己也用不着那么早去干活，等花生米炒好了再煮糊糊就行了。
炒花生米很简单，也很难！
简单在于直接刷点油然后丢锅里翻就行了，难就难在这火候得把握好，张三没炒过，但是他看过......
正准备炒的时候，张三发现家里没有细盐，全部都是粗盐。想了想便只能拿起边上的石臼倒了一勺子粗盐下去磨碎了，半斤花生米而已，一勺子粗盐都算多了！
等到粗盐磨好以后，张三便刷了点油开始炒起来花生......
这煤炉子的火没办法控制，张三只能让锅烧一会，然后就拉开到一边翻炒了起来，不然的话花生一下子就过火了......
“你这大清早的干啥呀？”
张三差点被吓了一跳，转身看到是醒过来杨慧琴，便说道“炒花生呢！”
“大清早的......你这买的啥？”
张三也没有回头，轻声说道“大肠、大骨头......我还炒了个瘦肉待会吃！糊糊等我花生炒好再煮......”
“不是，谁家这么有钱大清早吃肉......炒瘦肉？”
杨慧琴本来被吵醒了就没什么好脾气，看到张三是在炒花生米也就没说啥了，听到张三说早上炒了个瘦肉还想发脾气呢，但是看到餐桌上那一小盘子瘦肉就抓了一块塞进了嘴里！
也不知道怎么的吃了一块瘦肉，杨慧琴突然脾气就好了起来了，“大骨头跟猪大肠怎么吃呀？”
张三塞了一颗花生到嘴里去，感觉应该熟了，便拿着勺子舀了点细盐在锅里翻炒了起来，边说道“待会吃完饭我洗一下，大肠放水里泡泡，晚上再说！”
“大骨头，你要不下午抽个时间回家起火炖一下呗！那两块猪血你中午吃了，炒也行、泡个汤也可以！”
杨慧琴走了过来，见张三正在往花生米里头撒盐，“那也行，猪大骨炖啥？白菜行不行？猪大肠炒咸菜？”
“可以，你准备一下！我中午没回来吃饭，晚上五点才下工！”
“成！”
见杨慧琴答应得这么干脆，张三便朝她看了看，见杨慧琴也没有换衣服，还是那套薄薄的睡衣！
“干啥？”
“没有，我准备煮糊糊了！”
料子都挺不错，这双腿是自己的菜，笔直而白嫩，虽然杨慧琴没那么高，但是她那身高在这个年代也算可以了！
杨慧琴也没注意到张三在看啥，嗯了一声就回房间去了......
刚炒熟的花生米是软的，粘牙还烫嘴，得等到放凉以后它才会香脆，张三把花生米装盘以后才发现自己弄错了，盐不应该放锅里翻的，应该得装盘以后再撒盐才对！
但是想一想就算了，还得熬玉米糊糊呢！
便把花生米放在桌上，随后便端着锅跟锅铲到外面去了！
“张三，你们家这大清早又搞啥玩意？怎么那么香？”
张三一出来就看到刘光天正在水龙头下放水呢，便说道“炒花生米呢，昨晚忘记了！”
“这大清早的就馋人......”
张三笑了笑，心里无奈地叹道，就几粒花生米，至于么......
还真的至于，花生本身就是一个好东西！
生花生养人，养肠胃。炒熟了，不管是送粥也好，配酒那就是绝配！
而且花生含有蛋白、油脂，这玩意不论啥时候它都属于是好东西......
四合院开始嘈杂起来了，而太阳也慢慢爬上了天空，等到张三刷完锅以后才发现自己又棒槌了！
熬玉米糊糊又不用这个炒锅，随后找个锅待会再一起刷不就得了......
“花了多少钱？”
张三把玉米糊糊端上餐桌以后，杨慧琴就拿着两个海碗走了过来，张三便觉得是不是自己昨天晚上的行为让她稍微“长大成人”了......
“五毛钱！”
“呃......”
杨慧琴一副肉疼的样子，见张三看了过来，便说道“得得得，你自个的钱，你爱怎么着就怎么着！”
“有空弄点胡椒、八角、香叶回来，还有豆腐乳、豆豉！”
张三看到杨慧琴正在盛着玉米糊糊，便说道“要是贵的话，就买一点就行了，我出钱！”
“不用，供销社有......辣椒要不要？”
“干辣椒不要！”
对于干辣椒张三怎么都喜欢不起来，但是对于生的倒是能接受。生辣椒切碎倒点酱油沾肉也好，炒肉放几颗也不错，反倒是干的除了辣以外，吃起来没有别的味道......
“嗯，我下午带回来！”
玉米糊糊还很烫，两人坐在餐桌上等着它冷下来，杨慧琴朝着张三问道“你中午不回来，那边是包午饭么？”
“嗯，午饭管饱！”
“还能干几天呀？这种活应该也没多久吧？”
张三点了点头，一边用筷子夹了颗花生米尝尝冷了没有，一边说道“明天再干一天，后面还有一些轻省的事儿，一天一块五，不过没包饭了！”
“一块五没包饭也不错了，那这两天呢？给多少工钱？”
张三见花生米还没彻底冷下来，咸倒是会咸，就是稍微还有些粘牙，便拿着盘子摇了摇，“两块钱！”
“这么高！”
见杨慧琴惊讶的样子，张三便说道“临时的，干完就没了，而且都是重活！”
杨慧琴点了点头，随后说道“嗯，那中午回来的时候我买两白菜回来吧，下午三四点我回来把大骨头给炖上！等你回来你再做饭......”
“行！”
“咸菜家里还有，你回来的时候拿点出来泡一下水再炒！”
“嗯！”