第87章 炼糖
在另一边,王大路唐三带队的30多人的队伍可谓是高歌猛进,来时一匹马一跑步,走的时候多了三辆马车,用于运送庄园里的女工和那台巨重无比的榨糖机,
前两天还算是有点防御,第三天开始基本上所有人都吓得不敢出去,还要工人继续干活,几乎不费吹灰之力就把能绑的人都绑过来了,剩下的时间王大路干脆一不做二不休,连锅炉,设备,工具统统带来了,唐三甚至不知道用什么方法连他们的看门雀蜂都带走了一箱。
一路上,工人们谈论着神迹,他们中大多数人都不知道自己为什么会出现在这里,但只要给钱,还不用当农奴,给谁干不是干,得益于这个世界魂师以外的人连身份证都没有,他们回头查都找不到证据。
“我说老头,你有没有感觉那个小孩儿好像才是领头的?”
“怎么会,我还能叫这么小的孩子绑架了,我看那个魂师大人好像是武魂殿的,我们这次说不定实际上是去给魂师大人干活,魂师大人们最喜欢高品质的白糖了。”
“爸妈,你们糊涂了,魂师怎么会没事儿关心我们这群凡人死活呢?依我看,我们毫无疑问是被帝国征召了。不知道我未来能不能成为骑士。”
小席德充满艳羡地望着在前面骑着高头大马开路的塞恩,仗着帝国骑士的身份,一路上连敢收过路费的人都没有,就这么在许多人的领地里畅行无阻。王大路说了,炼糖炼得好,就封他为“蔗糖骑士”,只是王大路的话很少,他只当作小孩子的玩笑,能获得自由不用打断腿在庄园呆一辈子就谢天谢地了,哪敢奢求那么多。
“兄长,再坚持一下,我们很快就到诺丁城了。”
“坚持什么?唐三,我状态感觉好的不得了,我们现在有原料,有设备,马上就能开始炼糖,我从没感觉到行动如此轻松。”
王大路已经接近半个月无法睡觉,眼眶深凹,带着厚厚的黑眼圈,但却异常的精神,恨不得马上就开始炼糖大业。
唐三心知这是陷入了慢字,此时的王大路听不进任何建议,只能摇摇头叹气,照这个趋势下去,用不了半年,三魂七魄就得丢光了,想解决的办法也有,只要停止紫极魔瞳的修炼就能逐渐恢复,
但这灭魂之瞳霸道就霸道在这里,相当于一个代练机器一样无时无刻不在主动修炼,直到宿主的精神再也无法承受住而崩溃。我究竟教了什么东西给兄长,还是说,这才是紫极魔瞳禁止外人修炼的真正原因?
在此按下不表,纳什男爵的庄园也不大,只有区区一千亩耕地,农民三十户,加上仆人也勉强才过百人,熟练的工人到来后立刻就加入了采收甘蔗的行列,将成熟的甘蔗一棵棵砍倒,只留下矮矮一节根茎供下次砍伐。
这些被砍倒的甘蔗剥完皮后就被送进了榨汁机里榨汁,那是一颗巨大的横木,利用杠杆原理不断地向下捶打,将新鲜的汁水从甘蔗里压榨出来,流出来甘甜的甘蔗汁被迅速地倒入一口大锅,剩下的甘蔗渣则可以用来酿酒和饲料。本次行动最大的功臣,名唤夜霄的宝马正在满足地炫着甘蔗渣,夜霄的食量非常大,吃完了一堆又一堆。
“这烧火可是大学问,要不高,也不低,低了废柴甘蔗出不来,高了糖会焦糊。”
老席德在盯着大锅的成色和火候,一边教着小席德送柴,他老伴拿一个撮斗在往里面倒草木灰,一手拿汤勺撇去浮沫。
等糖浆的稠度差不多了,老席德便让人找了几张草席摊开,将粘稠的糖浆倒了上去。
“糖成了,糖成了,谢谢,谢谢,谢谢你们。”
纳什夫妇在一旁那是千恩万谢,这座庄园是他们手头为数不多的财产,眼看着甘蔗一天天成熟,他们难受的心里发苦。这对令人尊敬的庄园主,在学院募捐的时候,第一个慷慨解囊。也是他们第一个无条件的信任王大路,把园里其他作物都砍了换成甘蔗。
“目前的进度,甘蔗田会在三天内收割完毕,一亩地产量平均500斤,按出糖率十分之一计算,则是5万斤红糖,上缴国王及各种杂费将占去一半,在这里每年可收割3次,就是7.5万斤,足以满足诺丁城人民日常消费,同时偿还对外债务。糖价目前的价格为20铜魂币一斤,则每年收入为1500金魂币,我们拿500金魂币,剩下每年一千金魂币全归你们夫妇所有。同时,这只是用红糖的价格估算,考虑到白糖的价格,则收入会再翻倍,如此大的利润,我强烈建议你们拿出一部分财产来支持我的军队以及修整维护这里至诺丁城的十里道路方便我们快速抵达。”
“将来的计划我想在你们庄园挖一个大化粪池堆肥进一步提高产量,同时解决诺丁城过量的新增人口的卫生问题,还请两位抛弃世俗的偏见,坚持对我们的信任。”
“好,好,好。你把我这片地方改造成公共厕所我都没意见,只要是城主的意思,我们全力支持。”
纳什男爵笑得合不拢嘴,即使是扣除大量分出去的收益,留下的财富也是超出了他们的想象。
在跟纳什夫妇对完账后,王大路又仔细研究起来了白糖的制造过程,此时的红糖已经接近凝固,而剩余的糖蜜已经被一桶一桶地装入了男爵家里的储藏室,这里之前本来就是酿造葡萄酒的工坊,转职甘蔗对工序几乎没有什么影响,设备也是现成的。
“小子,好好学吧,你看这汤的成色,只有烧到刚开不开的时候才能刚好出糖,没几十年的大工掌握不住。”
老席德得意地炫耀到,这老头就一直坐在轮椅上什么都不干。
“老头,你看这是什么?”
王大路从魂导器中掏出一根玻璃管子,这其实是一个细颈烧瓶,里面灌了不少水银,出口则是用一个木塞堵住。
他让人从锅里舀了点糖蜜,然后放进烧瓶测量,看了下温度,“95度,可以采用水浴加热。”
“小舞,你去把柳龙和王圣叫过来,让他们去把在铁匠铺的水浴锅拿过来。也该给这俩人找点活干了,”
很快,柳龙和王圣就气喘吁吁地扛着一米大的双层锅出来了,包里还掂着在学校工地弄的石灰。自回来后王大路就没让他们回去,一直在学院里专心修炼。
“很好,我们纳什之糖蜜骑士团第一个任务,制出能食用的白糖。”
接着让人把锅支起来,加上水,让这俩人把经过棉布过滤的甘蔗汁提过来。
“刚才社长是不是说了能食用这句话?”
很快王圣就明白王大路的意思了,王大路竟然直接往甘蔗汁里倒灰浆,然后又拿出一个试剂瓶往里面倒,发出嘶嘶嘶的响声。
等动静消停的差不多了,再命令王圣他们重新过滤,准备烧火,期间他连看都没看让火只管大力的烧,反正不用担心过热。柳龙则放出武魂,站在板凳上不断地翻搅,直到拉出来长长细丝。
小舞在一旁窃笑,“大路做的东西不知道是什么毒药,反正我是绝对不会吃的。”
另一边,老席德已经指挥着工人把炼制好的红糖全部溶解,加入木炭进行搅拌脱色,看到王大路这边生猛的操作,直呼胡闹。
“什么胡闹,老东西你叫炼糖,我就是胡闹,依我之见,你炼糖几十年都不如我们几个门外汉一下午。柳龙,你搅得慢点,跟那边的老太太学着点,不然糖精无法凝固。”
王大路眼睛红光闪烁,不断地分析着敌情,并跟前世所学结合起来。
很快便也来到了脱色阶段,他将手里剩下的一小杯活性炭全放了进去,剩余的则用木炭补足,但和老席德不同,他的木炭要先在石磨那里研磨成细粉再进入木桶搅拌,这是为了增加木炭的吸附面积从而增加脱色效果。
将黑乎乎的糖液过滤清亮后,又重新放进锅里水浴加热,王大路时不时就去对面锅里取一点样本来测量温度,然后吩咐柳龙减少水量太高温度。
因为实验性质量少的缘故,最终老席德那边和王大路几乎同时出锅冷凝,
老席德的白糖其实还有非常大的黄色,称之为黄糖才更合适,要想更白就得继续重复脱色的流程。
王大路制得的糖虽然也发黄但明显白的多,也干净的多。
“怎么样,老家伙,服不服气,你的技术我已经偷学完了,比你的更好。”
老席德几乎想站起来,去抢王大路手里的烧瓶,
“这是什么魔鬼的发明,太可怕了。我必须毁了他。”
“这叫温度计,有了他,即使是最简单的毛头小孩也能掌握温度控制。”
“我制的糖我敢塞嘴里,你制的糖你自己敢吃吗?”
“额这个,”
王大路扭头看向最贪吃的小舞,“小舞姐,来一块?”
小舞忙跑远了,她刚才可是看见王大路刚才往里面加了一大堆一看就不能吃的东西。其实也没什么,澄清石灰水的碱性比草木灰高,但其溶解度低,加过量并不会出现危险,往里面倒稀硫酸也只是为了调节一下酸碱度,硫酸钙可视为沉淀过滤。王大路没有拿骨碳进行脱色已经是相当的有道德水平了。(近代西方炼糖厂有一段用死人骸骨制造骨碳作为白糖脱色剂的历史,因为骨碳疏松多孔,脱色效果比木炭好很多。)
从理论上来说,这糖块确实是非常安全的。不过让毒抗性最高的唐三先吃了,无碍后其他人才敢试着拿一块尝尝。
王大路拿了一块他炼制的白糖嚼了嚼,没什么特别奇怪的味道,不由得皱起来了眉,难不成异世界的蔗糖不甜?感觉味道跟前世几毛钱一个的老冰棍差不多味道。接着,他有拿了老席德炼制的白糖,比王大路的略带一点红糖味,但真算不上很甜,
迷惑浮上了他的脸,他看向开心吃糖的小舞,王圣,理解不了发生了什么?想不明白,这让他一股乏力感用上心头,头重脚轻地一头栽了下去,
临了,他用最后的力气费力喊道,“糖有毒,别吃。”