No.3
豆豉蒸排骨

增强免疫力、补钙

原料：

排骨300克，葱花适量，豆豉酱10克

调料：

白糖2克，盐3克，生抽5毫升，蚝油5克，生粉适量

做法：

1 取一大碗，放入洗净的排骨，加入豆豉酱。

2 加入白糖、盐、生抽、蚝油、生粉，拌匀。

3 将食材倒入碗中，盖上保鲜膜，待用。

4 电蒸锅注水烧开，放入食材。

5 盖上盖，蒸20分钟。

6 揭盖，取出食材。

7 揭开保鲜膜，撒上葱花即可。