第11章 11大妈们都卷起来了
“嗯?”
金妍儿见披萨大妈捧着两个烧麦欢天喜地地走了,再看看空空如也的七号窗口,眼底闪过若有所思的光芒。
等王硕买完后,她来到窗口,心里竟然有些忐忑。
“你好,请问烧麦还有吗?”
她昨天就已经听说了,这家烧麦生意很好,一个小时就卖光了,现在时间接近八点,不会已经没来吧?
她哪里知道苏晨是故意掐着点一笼一笼蒸的,根本不可能提早卖光,主打一个偷懒。
“有的有的,这笼还剩下六个,今天有新的三鲜笋丁口味,强烈推荐哦。”
还有新口味?
金妍儿松了口气,展颜一笑,嘴角两个酒窝格外迷人。
“那我先买这六个,下一笼再给我六个,我可以等!”
“好嘞~下一笼还要五分钟,很快就好。”
他对这个笑容很迷人的泡菜妹妹印象还是挺深刻的,细声细气,最重要的是她有酒窝和长睫毛,给人一种邻家妹妹的即视感,没有哪个男人能拒绝这种气质的美女。
就跟那个一米七出头的金发大长腿熊国妹妹一样让人过目不忘。
别说是男人喜欢看美女了,女孩子更加喜欢看美女,尤其是这个食堂里充斥着来自世界各国风格迥异的各种美女,更是给人一种人间天堂的即视感。
他就看见很多大夏妹妹都在悄咪咪偷看别的美女,那做贼心虚的模样跟男的好像也没什么区别。
金妍儿端起这盘六个烧麦径直走到隔壁七号窗口,里头的大妈正坐在椅子上托着下巴发呆,竟然没发现有人来了。
她轻轻敲了两下玻璃,语气甜美。
“姨母~我看卖披萨的姨母也去排队了,就买了隔壁新鲜出炉的烧麦给您尝尝,说不定能获得什么烹饪上的灵感呢~”
大妈一惊,急忙从椅子上站起来,不好意思地搓搓手笑道。
“哎一古,这怎么好意思,下次来姨母请你吃啊!”
说实话她前面也看见排队的盛况了,纠结了一会儿要不要去排,最后还是没拉下这张老脸,没想到这小妮子竟然主动给她买了,真是个好女孩啊!
要不是她家没有孙子……
“没事的姨母,您慢吃,我的也快要出锅了,先去排队了哈!”
“欸欸,多吃点,你这丫头太瘦了!”
打完招呼,她好奇地将盘子拿进来仔细瞧了半天,别说这烧麦做的还真有模有样,皮薄馅大,看上去卖相十足,最关键的是卖的还便宜,活该人家生意爆火。
但她昨天可是听见了的,隔壁小哥跟王哥聊天的时候说是开业促销,等价格一上来买的人自然就会少掉,这是很正常的事。
她迫不及待地捻起糯米烧麦就往嘴里塞,这两天早上看这帮小孩吃得那么香,她早就馋得不行了。
一口咬下去,浓郁的糯米香气混合着肉香和酱香在口腔中爆发,和她这么多年吃过的那些糯米烧麦味道截然不同,就仿佛一个是高配版一个是低配版的那种差别。
仔细研究了下里头的馅,并没有什么不同,无非就是料多了点,更重要的其实还是对食材熟度的把控。
但就是烹饪的技术才是最核心的关键,不然怎么会有独门手艺一说。
再尝了口笋丁馅的,差点没给她香得舌头都咬掉。
“啊c,一个烧卖而已,怎么能做得这么好吃,太离谱了吧?”
再看看自己面前清淡如水的海带汤和泡萝卜寿司,她默默地低下头。
就这卖相,卖不出去不是没道理的啊……
“啊!对了,要卖相和香味的话,我可以做海鲜葱饼啊!”
她眼睛一亮。
海鲜葱饼香味扑鼻,色泽诱人,而且制作的过程是透明的,食客可以亲眼看见自己的葱饼一点点被煎熟,这个过程中自然而然就会累积期待感。
但海鲜的成本有些高,这里是内陆城市,要想压低成本只能使用冷冻海鲜,不过海鲜葱饼里使用的主要以鱿鱼为主,倒也无所谓冷不冷冻,甚至绝大多数的麻辣烫烧烤店里用的都是冷冻品。
她很快打定主意,明天早上就做海鲜葱饼,顺便再做个泡菜煎饼压一压成本。
秦大妈在品尝了烧麦的美味之后,脑子里也迸发出许多灵感。
“主食配主食竟然也能做的这么好吃,那我的披萨也是主食,要是模仿一下搞个糯米披萨……说不定能行?”
这些洋快餐来到大夏后必须都得入乡随俗,就跟大夏菜出国门后都变成什么左宗棠鸡之类甜辣口一样,不适应当地口味就意味着要被淘汰。
就连比较出名的披萨连锁品牌不也出了很多大夏特殊款披萨吗?
秦大妈越想越兴奋,似乎感觉已经看见红票票在向她招手的盛景,当即打电话回去让男人赶紧去菜场购买食材先做起来试试。
领到新鲜出炉烧麦的金妍儿尝了口新上的笋丁三鲜馅烧麦,漂亮的大眼睛瞪得溜圆,小嘴张成了o形,显然是没想到豆腐干和笋丁这种八竿子打不着的素馅竟然也能融合到一起,甚至还做得这么好吃。
她人生最大的爱好除了化妆打扮之外,就是旅游和吃了。
来大夏这两年多时间她没少出去旅游,品尝过好多在泡菜想都想不到的美食。
但此刻,这个简简单单的食堂小烧麦又带给了她强烈的冲击。
这么好吃的东西,为什么泡菜国没得卖呢?
她想要留在大夏的心愈发坚定起来。
大夏人际关系轻松,不需要像泡菜那样动不动喊哥喊姐喊前辈,还要被使唤各种跑腿和霸凌,完全可以随心所欲想怎么过就怎么过,哪怕是出门不化妆打扮都不会有人向你投来奇怪的视线。
再加上还有这么多好吃的……
【叮——】
手机突然响了,是同学发来的消息。
【妍儿,过两天的社团烹饪比赛想好要做什么了吗?】
她愣住,眨巴眨巴眼,猛地一拍脑门。
差点忘了还有这一茬!
下一秒,似乎想到了什么,视线转而投向正站在八号窗口后面发呆的苏晨。
有了!