第79章 说到夜宵,那必然有泡面
“行吧,那我们的非国家认证不专业级美食评论员小姐,你觉得明天我上点什么新菜好呢?”
“很好,你的态度还算不错,就让本小姐提点你两句叭~”
她装模作样地捏着下巴思考了一会儿,竖起两根青葱玉指。
“既然是深夜食堂,夜宵必不可少的是什么?”
“泡面!”
“泡面??”
“没错,就是泡面!但不是普通的泡面,你是开店的,当然得做成网红版的泡面,简单来说就是加各种小料的那种。”
“而且这个小料也有讲究,最好是不固定的,像麻辣烫那样让客人自由选取才有意思,千篇一律的泡面哪有独家定制来的有吸引力呢?”
你还真别说,被她这么一建议,苏晨顿时也觉得这是个好主意。
忙碌了一天还要加班,本来就是件极其痛苦的事,大晚上饿肚子就是苦上加苦。
最要命的就是加班可能还没有工资。
这种时候不整点高热量,能让人吃了就开心的夜宵,那工作怎么可能做的下去嘛!
而且既然是深夜食堂,那做的菜品就应该符合气氛才对,不适合做正餐,反而是这种小吃类的更加有销路。
“行,那我明天就上泡面吧,再熬几种比较经典的锅底。”
“好好好,一定要有酸菜鱼和番茄!!我保证天天来吃!”
见两人聊的越来越细节,旁边不声不响干完了一碟包子的刘强突然插嘴道:“能不能做麻酱口的?最近刷吃播,天天看东北黏糊麻辣烫,看着挺好吃的,一直没机会尝尝。”
“行,你们的意见我都采纳了!下次来给你们打折。”
“好耶!”
阮梦雯开心地欢呼一声,拿起剩下那杯绿豆汤:“我先回去坐牢啦,多少钱来着……六块五是吧,扫了嗷~”
刘强也朝他点点头,迅速喝完杯子里的绿豆汤,扫了七块钱,拿起他的手电筒继续去巡逻。
两人走后,地下一楼又变得冷冷清清,阴暗的餐厅区域中只有他一家店亮着灯。
过了一会儿,陆陆续续开始有职员从电梯里走出来,行尸走肉般朝便利店走去。
走着走着,被这边的光亮吸引了注意,扭头一看。
“咦?”
“这么晚怎么还有店开着?”
“啊!!我去,想起来了,前段时间不是有个问卷调查,有关夜宵的吗?”
“哦对对对,不是,现在公司开深夜食堂都要偷偷摸摸的吗,还是说这是什么隐藏摄像机?其实这是个节目?”
“走走走,来都来了,去尝尝,便利店有什么好吃的,都要吃吐了。”
随着靠近,空气中弥漫着的面粉香气愈发浓郁,那股诱人的香味馋得他们肚子咕咕作响。
“这味道,难道是包子吗?”
果然,一屉堆的高高的蒸笼小山映入眼帘。
“老板,你开业怎么都不声不响的,生意可不能这么做啊!”
“卖的啥这是?”
“嗯?”
苏晨一愣。
难道还要我自己去宣传吗?
一般这种公司的食堂,不是都会有群公告或者邮件之类通知的吗?
他刚刚就在奇怪,明明白天白萱萱跟他说现在是加班旺季,却没几个人下来吃饭,搞了半天人家压根不知道啊!
“我也不知道啊,没跟我说还要自己去推销,我也是今天第一天营业,这样你们帮我在工作群里发个消息吧,毕竟我谁也不认识。”
“今天时间有限,就做了点大包子和绿豆汤红豆汤,包子一块五一个,喝的一块钱一杯,明天会上自选泡面,保证好吃!”
蒸笼一掀,浓浓的水蒸气升腾,显露出里头整整齐齐的白嫩大包子。
职员们恍然大悟地点点头,原来这老板也被蒙在鼓里,公司不会做无用的事,看来这里头肯定有猫腻。
“包子不错啊,看上去像是手工做的,碾压便利店那些速冻的。”
“大晚上就想吃口热乎的,老板给我来四个先~”
“我要六个,再来杯红豆汤。”
职员们三三两两围坐在大理石台面上,坐着高脚凳,周围环境昏暗,面前摆放着热气腾腾的大包子,别说还真的很有气氛。
一口咬下去,蓬松的面皮在口腔中化开,沾染着肉汁的部分滑嫩鲜香,搭配上包子皮的甘甜,浓浓的满足感油然而生。
再尝上一口肉馅,口感细腻中带着淡淡的弹性,肥瘦比例掌握的恰到好处,明明吃不到肥肉的感觉,油香味却又十分明显。
肉眼可见大量的小葱分布其中,中和掉一部分油腻感的同时,又给肉馅增添少许葱的清香。
不知道是饿久了还是劳累过度的原因,这包子吃上去格外的香甜。
大家狼吞虎咽地啃着包子,有一搭没一搭地聊着工作的话题,苏晨一边在纸上写写画画有关明天的菜单,一边竖起耳朵听着。
“那个推理吧二季的剧本还没改好吗,我们道具组都快急疯了。”
“谁说不是呢,哪有临开工了说要改第一案设定的,这不是难为人么!”
“哈哈哈哈!改的好,改的好啊!喝!老板再给我来三杯!”
“完了,这小子疯了……”
听上去这几个人都是同一个小组的成员,他又将注意力转移到另外两边。
听了一会儿,竟然还听见了跑男的相关话题,说是已经在筹备新年开机了,甚至连嘉宾的名字都听到几个。
似乎是意识到了什么,突然有个男生抬头看向他。
“诶老板,你是第一天来可能不懂,在这里听到的八卦消息可千万不能外传啊,抓到了是要吃官司的。”
“晓得晓得。”他连连点头,这点觉悟还是有的。
这些职员们没待多久,匆匆吃完宵夜后接连起身离开。
在工位上剪辑视频的王大海正发愁这一帧该怎么剪时,门口忽然传来稀稀拉拉的交谈声。
“你们去吃了吗,楼下新开了家深夜食堂,那肉包子才一块五,手工做的,跟拳头一样大,贼香!”
“我一口气吃了四个呢,还喝了两杯红豆汤,瞧我这肚皮鼓的,至少能坚持到天亮都不饿!”