四合院:解旷解忧
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第32章 大爷归位

五四年六月三十日四合院中院

全院大会召开

这是三个大爷上任以来,第一次自行组织召开大会。

家家户户都到齐了。

四方桌摆了出来,易中海坐中央,刘海忠在左,阎埠贵在右。

刘海忠先站起说“各位邻居,有先来的可能认识我们,有后来的可能不知道,我这先做个自我介绍,我住在后院,叫刘海忠,是轧钢厂的锻工。之前军管会经选举任命我为管事大爷,也俗称二大爷,以后大家就叫我二大爷好了,我老伴,你们也可以叫二大妈,这样亲切。”

“坐在正位的呢,是管事一大爷,叫易中海,是轧钢厂的钳工,以后你们可以叫一大爷。”易中海站起身,示意了一下。

“这边这位呢是红星小学的老师,阎埠贵老师,是管事三大爷,以后你们就叫三大爷好了。”阎埠贵也站起来点点头。

刘海忠接着说道:“今天啊,是一大爷号召召开的,具体的呢,我们听一大爷的。”

说完坐了回去,端起茶缸,喝了一口。

易中海站了起来,“各位邻居大家好,我是一大爷,今天号召这个会呢,主要有三件事情。”

阎埠贵楞了一下,心里想着,“这易中海说要开会时没说这么多事啊。”

“第一件事,区里号召评选先进四合院,这每到年底评选一次,被评为先进四合院的居民都会有奖励,什么是先进四合院呢,就是我们大家,从你我做起,尊老爱幼,文明礼貌,互谦互让,邻里和谐,这样才能让我们四合院变得更好,以后啊,邻里有矛盾,你们可以先找我们三个大爷,我们会帮助你们协调的。”

“第二件事啊,就是新来了很多邻居,大家相互认识一下。安丽同志,温军同志,杨大爷,你们谁先来。”

“我先来吧,我叫温军,是东北那旮旯调来的,是轧钢厂技术员,有事就说话,对了这是我媳妇李娟。”温军跳出来说。

安丽也站起来了,说道:“我是个医生,我叫安丽,这是我女儿,安玲玲,很高兴认识各位。”

杨大爷也站起来了,说道:“我叫杨国忠,大家叫我老杨头,我就是收购站的。”

易中海重新站了起来,说道:“大家掌声欢迎!”

掌声过后,易中海接着说:“我们四合院是个整体,所以我们得相互扶持,互相帮助,这昨天啊,有的人家就断粮了,找到我,但我才多少啊,在大院大家都是你帮我,我帮你,大家说是不是啊?”

底下没人响应回答,短暂的平静,也让易中海从兴奋到理智。

“是这样啊,中院的贾家,他家一家四口,只有贾东旭有定量,所以每个月都是不够吃,钱都花没了,还是不够,这贾家媳妇又怀孕了,看大家有多余的能不能,帮助一下。”

“我自己先来,我家出三十斤棒子面。”易中海说完坐下了,眼神看向刘海忠。

他没注意到,阎埠贵自己拿出一个本子和笔,开始记录了起来。

刘海忠也站了起来,说道:“大家都知道我是特重体力者,我家也没多少,我出二十斤棒子面。”

阎埠贵迅速站起来,说道:“我家十斤棒子面,二十斤菜。”之后各家各户多多少少都捐了点。

全院大会闭幕,贾母眉眼间的的笑都要绷不住了,贾东旭赶紧拉着回家。

各家各户都在讨论这三个大爷,有褒有贬,各说不一,但三个大爷的时代也算正式开始了。

五四年十月三元村

阎解旷已经来这三个月了,这三个月是他放飞自我的三个月,上山逮兔子,下河摸鱼。

阎解旷,虎子,乐乐和南南,玩的不亦乐乎。

要不是九月南南和虎子上学了,不知道他们下步打算干什么。

姥姥和姥爷也高兴,阎解旷也没闲着,打了四五套的摇椅,摆在家里前后院,后院在二舅的帮助下,在葡萄藤下做了秋千。

二舅也高兴,二舅妈怀孕了。

期间阎解旷又一次去了那间当初他发现的那间仓库,东西都被人搬走了,空空当当,不过他发现在三间房子的后面还有一间小仓库,里面堆放都是干货,没人要,他也就收了起来,这其中还有鱼翅海参鲍鱼燕窝等极品干货,估计是有人不识货。

某一天,四小只又发现一个山洞,里面有大米,有白面,有罐头,但都不多。够吃到明年的,虎子跑去偷偷通知了姥爷,这回姥爷当仁不让,就这样,东西都搬到了自家地窖里。

二小上学了以后,阎解旷也不疯了,开始了他的厨师学习生涯,他在空间仓库中划分一个厨房区域,厨房设备就是余厨的,挺全的,调料也挺全的,食材仓库都有,蔬菜后院都有。

乐乐发现阎解旷开始把自己关在屋子里了,好几天不出来,以为不跟她玩了,还闹了一下,阎解旷好一阵的哄,然后跟她说,自己是闭关学习,等学好了给她做各种好吃的。

乐乐不闹了,也开始拿着哥哥一年级的书学习了,给大舅好大个惊喜。

姥姥姥爷也知道,也不去打扰他,吃饭的时候,阎解旷都会准时出现。

阎解旷先是大量的阅读,先在书籍中相互印证,等形成完整的一套体系后,他就进空间厨房开始大量练习,从最基本的刀工开始。

十月份的时候,乐乐吃到了第一样美食,“红烧狮子头”,乐乐吃完真成乐乐了,就剩乐了。

十一月的时候,阎解旷用干货泡发,给姥姥和姥爷做了一份“红烧紫鲍”,姥姥和姥爷吃的高兴,说这是吃到最好吃的菜。

等十二月的时候,阎解旷做了四道大菜,“文思豆腐”“鱼香肉丝”“东坡肉”“酒酿圆子”

姥姥一家吃的很满意,三小只期盼的眼神,打败了阎解旷,阎解旷说,等元旦,我再给你们做道大菜。

对于阎解旷的神奇,姥姥一家见怪不怪,但姥爷是严禁家里人说出去的。

阎解旷有食材,厨艺已经达到一个新的高度,在空间仓库,他现在开始研究还原古代食谱,书籍已经看过了,余厨的心得也看过,但阎解旷觉得他有点过于注重味了。

元旦将是阎解旷在三元村的最后一个节日了,马上要过春节了,该回四九城了。

阎解旷做的就是余厨的一道经典名菜烧全珍。

早上吃完饭,阎解旷也不回他的房间了,就在后院陪着姥姥,姥爷一旁抽着烟。

阎解旷说道:“姥爷你是不是有啥想问我的?”

姥爷笑了,说道:“问啥问,我外孙有本事,想跟姥爷说,自然会跟姥爷说。”

“我没法解释,但不想骗家里人,所以我基本都不说,您知道外孙有本事就是了。”阎解旷说。

姥姥和姥爷说道:“知道你有本事,家里人能看懂就看,看不懂就糊涂着。”

“今年就这样了,明年我再给您弄点好东西回来,放心不偷不抢。”阎解旷说。

姥姥和姥爷都乐了,“你常回来就好,回去多照顾你妈,看样子也快生了。”

阎解旷重重的点点头。

晚上,一道大菜“烧全珍”上了姥爷家的桌子上。盖子一掀开,满屋的香味,吓的姥爷直喊,“盖上,赶紧盖上。”

姥爷说了,“这味可不能传出去,咱们只能偷摸吃,但也能吃出味道。”

第二天一大清早,大舅和阎解旷就偷偷的走了,回四九城了。