梦起四合院
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第16章 卖鱼

“那现在怎么办太太,我家东旭都快20要结婚了,没房子就难找着城里姑娘了“

“城里的找不到不会找农村的啊,如果你找城里的还带工作的,到时候她去了上班,是你服侍她还是她服侍你。“

贾张氏听到这话也感觉有道理,但是她又舍不得如果有个城里姑娘带工作的家里就会有2份工资,那她不就可以天天吃肉了。

但是如果他找个农村的就可以让她来服侍自己,虽然不是经常可以吃上肉,但是有人侍候自己也挺舒服,然后就一脸纠结在那坐着。

聋老太和易中海也没管她,几人太熟悉,一看就知道贾张氏在纠结什么。

俩人商议了下,还是觉得现在不能招惹何雨柱,但是也不能完全不管。

就决定了以后不招惹他,但是要经常留意着,最好找到他的把柄,到时候就可以继续算计他了。

也不是说非要算计何雨柱,只是这次在他这里栽了个大跟头,心里不服。

但是现在别人拿住他们的把柄没办法,现在只希望也可以弄到何雨柱的把柄,到时候俩方都不敢掀开底牌,就可以算计他不到底牌的东西了。

比如他做菜的手艺什么的,聋老太昨天闻味道就记上头了,感觉不吃上何雨柱做的菜就不行的样子。

几人又在屋里商量了事情,最后才让易中海送她回去后院。

何雨柱刚刚就感觉水快烧开了,把易中海他们弄走后就拿起了热水,和从水槽打的水混了起来。

调到合适的温度就直接在屋里把衣服脱光,然后就擦了起来。

现在这身体还是不错的,因为家里是厨子,到学艺的又是饭店,平时就吃得饱,又有锻炼【颠锅】。

身上都有6块腹肌了,就是脸不咋的比较显老。

擦完身子穿上衣服就准备睡觉明天早点把鱼送去厂里还得称重结算钱什么的,如果中午要吃鱼还全杀,也是个麻烦的事情。

清早,又是要估算时间的早上,感觉不能这样下去了,今天把鱼卖了要不去买个手表?

既然醒了就起床吧,穿了个外套就到院里的水槽洗漱上厕所,再回到屋里的时候院里的大妈都有起来做早饭了。

何雨柱今天比较忙,没在屋里做饭,直接就出去吃。

现在他找到一条财路,不缺那点钱。

出去的时候看见几个大妈在接水就打了招呼起来,经过前俩天事后何雨柱不让喊他傻柱,几天也就没什么人喊了。

别人家里的大人都不在了,而且还明确说出如果谁喊他傻柱就差不多是得罪他,谁都不愿意无缘无故得罪人。

而且现在何雨柱已经在上班也算了个顶梁柱了,真继续喊外号也不好,最多就是背后喊俩句而已。

到外面买了2根油条贾一碗豆浆,呼噜呼噜吃完结账就走。到了轧钢厂时间也还早,还没到7点呢。

在附近的小树林里把车和俩个水桶放了出来,然后用鱼把水桶放满鱼,就推着车向着轧钢厂门口走去。

在门口让保卫截停了,看见何雨柱推着车过来,保卫得过来检查检查。

现在城里的敌特还是有的,就算轧钢厂现在是娄半城的工厂,但是接受的定单都是国家派送的。

所以现在轧钢厂算是和国家合作生产,保卫都是直接安排军管会的人来保卫的。

检查过后发现俩个水桶都是大鱼,问过何雨柱才知道是从农村收上来准备卖给食堂的,知道中午可以吃鱼后。

几人都一阵高兴,直接就放行让何雨柱推着板车进到厂里。

推车到了食堂附近,等了没多久主任就来上班了,在厂门口就听见何雨柱已经把鱼送了过来,主任也就直接到了食堂这里。

主任检查了下鱼的大小,发现都是大鱼后一脸高兴

“柱子你朋友这鱼不错啊都是大鱼,不错这鱼的价格可以2毛一斤的价钱给你,等下财务上班后就开称看看重量。“

听到价格何雨柱也一阵高兴,这里差不多有个600多斤,算下来都差不多120块了,买手表和车的钱都差不多足够了。

主任直接去了办公楼,没多久就带了个财务人员过来,这时候食堂的学徒也上班了。

直接就把人喊了过来,经过一阵称重,最后鱼一共670斤。

主任就问起何雨柱“你这钱是现在你去领取还是等着你的朋友来领?“

“我去领吧,我朋友还在我家等着,我直接就把钱带回去,先让食堂的人把鱼给杀了,我等会来回再干活。“

“行,反正你家离厂也近,你赶紧回来,中午就得吃上鱼的。“

食堂主任也知道何雨柱肯定是有赚头的,不过应该也不多。毕竟这些鱼比较大,直接推去市场卖2毛也可以很快卖完。

不过各人有各人的道,这鱼他也能多多少少赚点,财务过来的人就是他的老朋友了。

领了条子去财务那边拿到了钱,直接就去食堂门口把车和水桶推出了轧钢厂。

到小树林里收起了车和桶就在树林闲逛了起来。等到时间差不多就直接回去食堂,发现已经在忙活杀鱼了他也马上加入杀鱼了起来。

在上午一顿忙活,终于在工人下班前把几百号人要吃的鱼,菜做好了。

其间主任还过来安排了娄老板中午的请客,要做招待,做了1条6斤重的鱼,还有2斤猪肉,做了5道菜。

在食堂休息了下,主任又过来说了下午还得做小灶,还是招待中午那群人。

而且中午做的三道鱼菜客人吃得很是喜欢,说不比大饭店做的差,晚上还想吃。

知道了晚上得做招待后就直接在后厨问那个学徒晚上留下来。

几人都纷纷举起手来了,反正中午下班回去也没什么事干,而留在后厨做招待,那剩菜可是归他们的。

而何雨柱拿的剩菜可不是客人吃剩的,之前何大清做招待的时候都是菜还没上桌就截留一部分的。

而且还有机会向何雨柱学点手艺,那明白的都赶紧举起手了。

何雨柱发现几位学徒都挺积极的,想了想就说

“这样吧,你们几个排个论班,俩人一组。

我做招待的时候可以在我旁边看,能看明白多少就看你们自己。而且我做完招待确定不会再要求加菜后就直接下班了。

剩菜你们自己安排就行,不过一定得收拾好才能下班,明白吗?“

几人听见还可以在旁边学手艺,马上就乐到不行,聚在一起嘀嘀咕咕的安排了起来。

李师傅和柳师傅听见可以学手艺也心动了起来,但是看了看何雨柱那轻松的模样,想起了他才17岁不到。没能拉下脸去问可不可以也教他们。

他们之前就是野路子。到了轧钢厂也是一步一步跟着之前的大锅菜师傅学起来的。

至于小灶是完全不会,以前的师傅也没人会教他们做小灶的手艺。

现在想学到真功夫手艺的都基本得按老规矩三年学徒,俩年效力的,五年就这样过去才能学到真手艺。

像食堂那些学徒就只能学点做大锅菜而已,想要学到做小灶的手艺可没人会白教他们。

何雨柱之所以不用给他师傅做三年学徒,俩年效力那是他爸和杨宝家关系好是师兄弟关系。

而且拜师的时候就说好了何雨柱在学徒期间是没有收入的,工资全归杨宝家。

再加上何雨柱从小的跟着何大清学做菜有基础不用一步一步教,算是个熟练工了,才那么快就出师的。

看见俩位大锅菜师傅在那欲言又止,想了想就知道他们在纠结什么。

“我平时在中午做小灶的时候,你们谁有空都可以来看,但是我是不会手把手的教你们手艺的。能学多少就看你们自己可以学多少。“

看见何雨柱这么大方的让他们看做菜的流程都有点诧异,毕竟教会徒弟,饿死师傅在这个年代还真不算奇怪的事。

虽然有点好奇何雨柱怎么想的,但是能看到手艺他们赚大了,都纷纷喊起来何雨柱大气的话,都在感激着。

何雨柱为什么会那么大方的让自己的手艺随便让人看呢,他是觉得做菜的几个要数1调料,2刀工,3火候,4经验,5食材,如果单单看着就学到手艺就太小看厨行了。

在确定今天下午是那俩人陪他做招待后,就安排起后厨的人打扫卫生起来。

下午他得做招待,打扫卫生的事情就不用他干活了。然后他就在厂里到处逛了起来。

现在还没公私合营,轧钢厂的规模还不算太大。等开始公私合营后就会扩招到上万人的规模。

所以现在逛了一圈下来看着就感觉还不如21世纪在农村里的工厂好。

感觉没意思就去主任那里告诉他出去一下,到下午5点之前就回来不会耽误晚上的小灶。

确定何雨柱5点前会回来就给他放行了,现在才2点不到何雨柱准备去买个手表,不然天天早上起床了都得估摸时间。

而且快到冬天了早上不想那么早起床又怕估计错时间,还是得买个手表看。