第21章 大盘鸡
冯家珍辞别韩晴儿，回到家中，把收拾好的鸡让人剁成块，做了大盘鸡。大铁锅里不放油，把鸡块煸炒出鸡皮下的油脂，这可是去腥的关键之一。加入适量花椒煸炒出香味，野山葱，野蒜，煸炒出香。
放入干辣椒段，八角，香叶，桂皮，姜丝，生抽，老抽，炒匀。倒入花雕酒，没过鸡肉，放入自家腌制的咸菜，炖煮二十分钟。加盐，鸡精，胡椒粉调味，撒上香菜末，葱花，出锅装盘。
大块的五花肉，只是加了葱姜黄酒白煮，切成薄薄的大片，用野山葱和野山蒜调配的小料，一起端上桌。酸萝卜炖的鸭子，还有搁了多多的山茱萸腌萝卜缨子的水煮鱼。
萝卜切成滚刀块，和小杂鱼一起，五花肉煸炒出油，倒上多多的醋，焖炖到酥烂。干豆角炖了五花肉，都是用家里最大的碗盛了，还有白菜炖豆腐……
冯家珍来到饭厅，给各位帮忙的侠士敬了酒，由冯家斌陪着喝酒吃饭。
侠士们见冯家珍如此热情好客，心中感动不已。他们虽行走江湖，却难得如此盛情款待。冯家珍的厨艺更是让他们赞不绝口，大盘鸡、白切肉、酸萝卜炖鸭、水煮鱼、干豆角炖肉、白菜炖豆腐……每一道菜都充满了乡村的质朴与美味。
冯家珍在一旁观察着，眼中满是欣慰。她看到侠士们吃得津津有味，心中感到无比满足。她想起小时候，父亲经常带她去山里采葯，总会顺便采撷当季的野菜，教她如何烹饪这些大自然的馈赠。如今，她终于能够将这些技艺传承下去，让更多的人品尝到这些美食。
酒足饭饱，侠士们纷纷表示感激。他们称赞冯家珍不仅厨艺高超，更是一位热心肠的好主人。冯家珍谦虚地表示，这只是她的一点心意，感谢侠士们为自己保驾护航。大家欢声笑语，气氛融洽，度过了一个愉快的夜晚。
春日宴过了几天，韩晴儿带着丫鬟仆妇上门，她自幼在京城里长大，对乡村生活甚是好奇，在家里经过几天的软磨硬泡，韩夫人才允了她，来冯家珍家里登门拜访。
韩晴儿的到来，让冯家珍倍感惊喜。两人一见如故，聊起了各自近几日的生活趣事。韩晴儿对冯家珍的厨艺赞不绝口，冯家珍则对韩晴儿的才情和见识钦佩不已。
韩韩晴儿品尝着冯家珍亲手做的点心，一边听冯家珍说着村里的乡村趣事。韩晴儿听得津津有味，她觉得这些趣事充满了乡村的气息和生活味。
韩晴儿看到窗外盛开的桃花，心生一计，提议道：“家珍，我们不如去赏花如何？我听说附近有一片桃花林，景色极美。”冯家珍欣然答应，两人便带着丫鬟仆妇，兴致勃勃地向桃花林进发，准备享受一场春日的盛宴。
桃花林中，冯家珍和韩晴儿漫步在花海之间，春风拂面，花香扑鼻。她们谈笑风生，享受着这难得的宁静时光。韩晴儿不禁感慨道：“家珍，你知道吗？我一直都很羡慕你，能够生活在这么美丽的地方，过着自由自在的生活。”
冯家珍微笑着摇摇头：“晴儿，你错了。每个人的生活都有自己的美好与不易。我虽然生活在这里，但也有许多烦恼和困扰。只是我们总是容易看到别人的幸福，而忽略了我们的或许身在福中不知福。子非鱼焉知鱼之乐，子非鱼焉知鱼之忧……就是看起来幸福的人，心里也许会挺辛苦。”
韩晴儿一听，陷入了沉思。她从未想过，冯家珍看似美好的生活背后，竟也有如此多的烦恼和困扰。她忽然明白，每个人都有自己的生活压力和不易之处，只是人们往往只看到了表面的幸福和美好。
她感慨地看着冯家珍，道：“家珍，你说得对。我以前总是抱怨自己的生活不如意，却从未想过要珍惜眼前的幸福。从今天开始，我要学会感恩，珍惜我所拥有的一切。”
两人相视而笑，仿佛彼此的心灵在这一刻更加紧密地连接在一起。她们继续漫步在桃花林中，享受着这份难得的宁静和美好。微风拂过，花瓣飘落，如同春天的精灵在她们身边翩翩起舞，为她们的友谊增添了一抹绚丽的色彩。
韩晴儿看着随风飘落的桃花，喃喃自语道：“零落成泥碾作尘，只有香如故。真可惜了这些花瓣……”“这有什么好可惜的，我们不如采些下来，做桃花糕好了……”
冯家珍笑着打断了韩晴儿的感慨，她想起了自己小时候，每当桃花盛开时，母亲总会采些花瓣做成桃花糕，那香甜的味道，至今仍让她回味无穷。
“桃花糕？”韩晴儿眼睛一亮，好奇地问道，“一定是非常美味的糕点吧！我以前曾经品尝过……那桃花糕独具特色，口感细腻，让人回味无穷。”
冯家珍笑着解释道：“桃花糕是用新鲜的桃花瓣、糯米粉和糖牛乳等原料制作而成，口感香甜软糯，带有桃花的清香。每年春天，我们家都会做些桃花糕来品尝。”
韩晴儿听得心动不已，她迫不及待地催促道：“那我们赶快采些花瓣回去吧，我也想尝尝这桃花糕的味道。”
两人兴高采烈地采起桃花来，韩晴儿一边采一边赞叹道：“这桃花真是美极了，家珍，你真是太会享受生活了。”
冯家珍笑着摇摇头，她深知生活的美好不仅在于享受，更在于珍惜和感恩。她看着韩晴儿兴奋的样子，心中充满了温暖和喜悦。她知道，这个春天，将会因为这段美好的时光而变得更加难忘。
冯家珍带着韩晴儿回到了家中，两人一边聊天一边准备材料，开始了制作桃花糕的过程。在忙碌中，时间不知不觉地流逝，直到一股香甜的气息弥漫开来，冯家珍满意地拍了拍手，桃花糕终于做好了。
韩晴儿迫不及待地尝了一口，香甜软糯的口感让她忍不住赞叹道：“太好吃了，家珍，你的手艺真是太好了。”
冯家珍看着韩晴儿满足的表情，心中也充满了喜悦。她笑着说：“晴儿，你喜欢就好。其实，做桃花糕并不难，只要用心去做，每个人都能做出属于自己的美味。”两人相视而笑，桃花糕的香甜味道在空气中弥漫，仿佛也在诉说着这段美好的友谊。