第38章 领地烹饪史
现在摆在洞口的这些修长木棍他数了数,一共有43根了被艾米整齐的码放在一边。
霍尔把自己带回来的十几根也放了进去。
还有许多他一次带不回来,下午开辟完之后,再带回来即可.....
今天不仅开辟了大面积的灌木和低矮的丛林也收获了大概五六十根这样的木棍。
这种木棍的大概都是两三米长,直径在五厘米到十厘米不等,笔直结实,会是很好的建造材料。
收拾好之后,他凑到大锅边上。
艾米今天准备的是肉块汤,里边还有大量应该是野菜的东西,还有一些的类似葛根山药的块状物。
或许是感受到霍尔的置疑,艾米才开口,“这些都是在可以食用的,我都仔细对照了书本,也都尝过....这样煮一煮都可以吃的.....”
“这种野菜林子那边靠近金沙江的沙坡上长了很大一片,足够采集很久,书上叫这些野菜叫绿鸡毛,具有一定的饱腹作用,煮熟后无毒.....服用有上火的可能。”
“这种成块的是我从土里挖出来的,这个我以前见过,是一种含有和面包一样能量的木薯,我以前在家的时候也吃过很多次,这书里也有记载,含有一定的药效可以治疗瘀肿疼痛,只有少数会有毒,我刚刚尝过了,这些没有毒....不过这些木薯很少,我只发现了一小片。”
“还有一些浆果,并不甜,甚至没有什么味道,只有一些细微酸味.....”
艾米回答着霍尔。
霍尔的目光却是在锅里的那些木薯上都留着。
如果真的如艾米所说,如果这些木薯含有和面包一样巨大的能量的话,那就说明这东西和自己了解的那种木薯是一种东西。
这种东西是可以活命的,是可以作为主食。
他心里有数,准备最近忙完之后去艾米所说的木薯生长的地方看看,不过按照艾米的性格,她肯定也是寻找过一番后才回来的。
锅里有肉块,青菜,木薯块.....
艾米从来都不碰那些霍尔当做宝贝一样的调料,盐巴和猪油。
正如一个仆人不该去考虑主人所拥有金钱。
“这些东西就放在水里煮吗?”
“是的主人。”
“是照着烹饪书做的吗?”
“是的。”
“以后不用按照烹饪书了,下一次我来教你做就行,不过大概都是烧火倒油,放入食材翻炒过后放入食盐,炒制过后再加入清水做汤.....这样会更加美味的。”
艾米的眼睛眨了眨,似乎没有听说过这种烹饪方法。
她忍不住开口,“主人对烹饪也有学习过吗?”
毕竟霍尔曾说过文字和历史是他自学的,这已经很厉害了,尤其是历史,往往是掌握在贵族手中的。
霍尔竟然也能说出许多历史过往。
而现在,这个年轻的奴隶主竟然对烹饪也有一些心得,即便是在贵族,煮汤也是一件成熟的烹饪方式。
“曾经学习过,而且做的很美味,晚饭如果我有时间的话,我来教你做饭。”
“好呀!”
艾米立马欣喜起来。
这些技术都是控制在上层人的手中,霍尔却是大方的拿出来交给她,这让少女的心情好了太多,一口一个主人的询问个不停。
锅内的肉菜木薯汤早已经沸腾许久了,霍尔拿来盐巴和猪油,加在里边,想了想之后,他又从屋里拿来了半块面包。
看到霍尔拿出来面包,艾米的脸色苦了起来。
主人要让奴隶吃面包了.....
可是这一锅汤她还没尝呢,尤其是主人放入的盐巴和猪油之后。
不过,下一刻,她就看到霍尔把面包掰碎一些放在了汤里煮.....这么一来,汤里的能量就立马增多了,也不用担心喝了这汤之后,很快就会饿。
他又拿着艾米削干净的木棍把面包渣搅得细碎,一小块面包的面包渣却能够煮出许多,就像是泡开了的木耳....最后,清亮的汤变成了浓粥....
他用手指沾了一下放进嘴中。
“好吃!”
盐巴和猪油、肉块青菜木薯已经掩盖了面包难以下咽的味道,而且面包他用的很少,所以锅里也没有多少异味,反而吃起来喷香....油乎乎的。
他咧开的笑容。
这样的饭才顶饿,才能够把人养的胖乎乎的。
不仅艾米正在长身体,他自己也才二十岁出头小伙子,这样饭很养人啊!
等到香味散发出来,艾米已经抱着两个硕大的淘金盆等着了。
她咽了一下口水。
这硕大的淘金盆比她的小脸大了两倍还多。
艾米发现此时锅里的东西已经比刚刚要更加吸引她的肚子,霍尔没有立即盛饭,让水分再蒸发一些,更熟更香.......
终于霍尔开始把饭倒进了两个淘金盆里。
霍尔的淘金盆很大,足够装下最少1.5升的食物。
但是锅里的东西多,尤其是加入了少量面包之后,倒满了两个淘金盆之后,还有许多,霍尔舔了舔舌头,把倾斜的锅放平整了。
拿着淘金盆,他蹲在地上,转着圈的喝这种稠汤。
艾米也学着他的模样吃饭。
味道香浓,艾米切得肉块也是十足的大,吃进嘴里香的舒服,还有青菜的味道此刻也让他迷醉,真好,这要比啃面包舒服太多了啊.....
艾米抱着淘金盆,这一盆东西比她的肚子都大,喝完一口之后,她就惊喜的抬头,“主人的烹饪技术真的厉害。”
“哈哈,吃吧吃吧,吃完才有力气活着。”
两人守在大锅边上。
霍尔以为自己喝了这么一大碗汤之后,还有位置继续来上一碗,结果他发现自己已经很撑了,艾米的甚至没有吃完,她把碗里的倒给了霍尔.....
吃完热东西之后,霍尔看到艾米的脸上多了不少红润。
还是这种黏糊糊香喷喷的饭养活人啊。
把碗里的东西都吃完之后,他看着锅里还有的不少,就果断开口,“把锅底下的火撤了,这些留着我们晚上吃.....”
“好的主人!”
艾米开心极了,一天之内可以吃到两顿这样的美食,子爵的家里也比不上啊。
这也就意味着她下一顿也要采集寻找到这样丰富的物资。
才能不让奴隶主失望生气。