第38章 琼浆玉液,短暂体验生活
“陈兄弟没吃过大锅饭吧。”
“有挺长一段时间了。”陈英俊淡淡应答。
他记得老家爷爷奶奶家还保留着这种土灶,他堂兄经常会排骨炖萝卜,炖老鸭汤,鸡汤,藕汤味道很好。
兴许是用柴火烧的,也许是锅大,更加入味。
也许是一群人抢着吃,食欲更好。
魏子丞家的粮食不多,每一顿基本上都是计算好了量。
煮了一锅黄丫头粉丝豆腐,炒了一个大蒜,一个青菜,一个不知名的小野菜。
小孩子们早就端着碗,翘首以待。
“吴一凡,和你说多少遍了,吃饭不要敲碗,你乞丐呀。不好意思,我这外孙太顽劣了。”
几个小孩子很调皮,魏龙腾对着陈英俊笑着。
魏龙腾是个黝黑的汉子,脸色很多皱纹,背微驼,身上穿的衣服有呈白灰色。
是一个地地道道农民的形象。
魏子丞给每个小孩子都分了半碗。
孩子们很快就吃完了,尽管眼神一直盯着锅里,但却极为懂事的下了桌。
目前条件不比盛世之时。
那时候物资充足。
家里的零食饭菜,小孩子多到不吃。
如今每一两都要计算好,避免浪费。
“这些孩子都是七大姑八大姨的孩子。”
“他们的父母外出,逢年过节才会回家,通常在家和爷爷奶奶生活,或寄宿亲戚家。”
并不是所有人都可以被父母接去城市生活读书。
也并是所有人天生富贵,投了好胎,从小吃穿不愁。
东煌国很大一部分孩子,中小学时期,其实是在农村渡过的。
这个世上并没有那么多条件好的家庭,好的生活。
在许多看不见的角落,其实有许多条件艰苦的人家。
哪怕再发达的国家,建设再好的城市也不例外。
“暴雪来临时,许多老人因上了年纪,本就虚弱身体没挺过来,都冷死了,剩下孩子们孤苦无依,所以我将他们聚拢了起来。”
魏子丞说这话的时候虽然轻飘飘。
但陈英俊知道这些话的厚重。
养活自己都难,更别谈养活这么一大帮子人。
陈英俊确实没想到嘻嘻哈哈,脸皮颇厚的魏子丞居然如此担当与魄力。
“那你为什么要养他们。”
“因为我是家中长兄,宗族长兄,我不站出来,谁站出来。”
魏子丞并不魁梧的个子,看起来似乎有些伟岸。
陈英俊看着魏子丞有些恍惚。
这种感觉很熟悉,像他……堂兄。
久违的记忆浮现。
印象中的堂兄是个老好人。
但凡村里邻居,家里亲戚家有事找他,他也很少拒绝。
农村家族其实也不平静,各有龃龉,互有矛盾。
连亲兄弟间也有不小的冲突。
他常常负责在中间调停斡旋。
对小辈们也挺好,十分和善,担当表率。
只不过因为堂兄没有赚到什么钱,有些人与亲戚不太看得上他。
但他堂兄倒显得十分洒脱,也看的十分透彻。
曾经与他说过钱也好,权也好,不过手中水,掌中沙。
今日在你,明日也可在我。
小钱靠努力,大富看命。
不是你的,拥有了也将失去,是你的,怎么逃都逃不了。
曾言人生最难参透的就是命运。
命运最奥妙之处在于它具有神秘性,因为你不知道你未来会有什么运气。
他对世界很悲观,但为人却很乐观。
颇具道家风概。
陈英俊还是挺敬重他堂兄的。
只是很可惜,前世至死都没回家乡。
重来一次,也早就断了信号,无法联系家中。
看到魏子丞时,有那么一瞬间的恍惚。
“陈兄弟,陈兄弟,你发什么呆。”
“晃神了。”
“今天还要多谢你呀,要不是你我们村里可没这么快乐呀。”
“谈不上谢,互利互惠。”
“别光聊呀。”
魏龙腾从房间提了一个矿泉水瓶出来,里面装着淡黄色的液体,上面还漂浮着几粒白色酒糟。
“小兄弟,整点酒?”
陈英俊看了一眼,便知道这是纯正的米酒。
米酒是南方流行的小酒种,一般用糯米酿制。
这酒劲不大,但喝着喝着就吹北风了。
一般头道叫米酒,香醇浑厚,晶莹如玉,宛若琼浆玉液。
剩下的酒糟混水,再次发酒。
第二次出酒,味道偏淡,叫水酒。
如今能拿出米酒,可谓是他们最珍贵的待客之礼。
瓶盖打开后,淡淡的香味飘出。
没有刺鼻的酒精味。
有种淡淡酒香与甘甜结合的味道。
陈英俊也没小气,拿出了些自己的食物分享给他们。
“哇,陈兄弟,原来你还有好东西,这是牛肉干呀。”
“好久没吃过肉干了。”魏子丞也不客气抓了一块。
“陈小兄弟光看着,来喝酒。”
“别看我,我们总不可能在这里面下迷魂药吧。”
陈英俊这次倒也没拒绝,小抿一口。
嗯。
味道上佳。
与白酒的刺激与强烈不同。
它很轻柔,酒味不重,甜味为主,甚至有点黏嘴。
这酒还很嫩,应该起缸不久。
“小兄弟这酒还可以吧,这可是重阳酒嘞。”
重阳,农历九月初九,二九相重,称为“重九”。
重阳清幽;芳蕊琼浆,可以忘忧。
重阳酒,民间节日饮酒风俗。
流行于黄河中下游、淮河流域、长江中下游等广大地区。
由于重阳的气候与温度,这个时间点酿成的酒比平时酿的酒味道更好些。
“可以,没的话说。”
“不是吹,我叔酿酒可有一手嘞。”
“只是可惜,不知道以后还有没有机会酿酒了。”
魏龙腾看了一眼外面飘落的鹅毛,哪怕这个什么都不懂的农民也陷入了迷茫。
“会有的。”
陈英俊静静喝完这杯酒。
几人吃到差不多时,一个村民跑来:“子丞,来帮我弄一下这个收音机。”
“好,我马上过去。”
“陈兄弟,你先吃着,我去去就来。”
魏子丞修收音机去后,魏龙腾也去烧水洗碗。
陈英俊负责烧灶,魏龙腾洗碗。
“看不出来,你这白白嫩嫩,清清秀秀,还会烧火。”
魏龙腾对陈英俊笑道。
农村大叔大婶最喜欢的就是做事勤快,巧嘴甜话的娃娃。
二者占其一都很讨喜。