第41章 新的观众

秦霁岚继续讲解:“火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。”

“同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果。”

“火锅现吃...