前言
谁在雕塑我们的容颜?——刻在基因里的生物钟
不可忽视的基因
为什么当年爸妈名列校草校花,而我却没能靠美貌出道?别着急,我们来细细解析基因的秘密。
基因决定了我们自身的独特性。不仅我们的肤色、发色、瞳孔颜色等许多特征都来自父母的遗传,基因也决定了我们的肌肤发展的许多大趋势。例如:是否容易长痤疮?是否容易产生色素沉积?甚至我们衰老的模式都与我们的父母相似。
但是,基因仅能书写一半的肌肤外貌,另一半来源于我们的生活历程。生活历程包括:我们所经历的环境(外部的环境如空气质量、日照、水分、气候,内部的环境如压力、激素水平)、我们的生活方式(饮食、起居、护肤、疾病、不良习惯)。这些生活历程都会直接或者间接地影响我们的基因表达方式。
护肤品科学的前端研发,已经开始修饰某些基因的表达。不是改变基因本身,而是干预基因的转录和翻译过程:基因表达。研究得比较多的,比如说:胶原蛋白的编码基因COL家族的表达,黑色素细胞发展的关键转录因子MITF,与肌肤衰老与抗氧化能力息息相关的基因P16、SIRTUIN等等。
功能强大的生物钟
古往今来,人们一直遵循着“日出而作,日落而息”的作息时间,并习以为常。直到三位美国科学家(佛罗里达州的Michael W. Young、纽约的Jeffrey C.Hall、波士顿的Michael Rosbash)发现了生物节律调节的分子机制,揭示了人类生物钟的秘密:生物钟是刻在基因里的。通俗点讲:这三位科学家,其实讲了一个大家多少意识到的道理——日出而作日落而息,是基因决定的。不熬夜的人,才是正常人。
生物钟(Biological Clock),又叫昼夜节律(Circadian Rhythm),指在大约24小时内生物活动的一种波动规律,它受昼夜周期的调节,控制我们的主要生理行为,比如:体温、体内激素、食欲、睡眠……但并不是所有的活动都只有一个周期,还可能以一种一致的、有规律的模式在周期内上下波动。
图 皮肤日间防御晚间修复
我们常说的生物钟基因有4个——Bmal-1、Clock、Per、Cry,通过自身表达的昼夜节律性,控制着身体的昼夜节律。根据研究:40%的编码蛋白质的基因是受到生物节律调节的。可以理解为:生物钟属于上游调控型的基因,可以调控其余一大把重要基因的表达,有点四两拨千斤、牵一发而动全身的意思。
生物钟可以接收昼夜变化、褪黑素、身体活动以及每天定时吃饭的习惯等给出的信号,指导大脑与身体内部脏器的休息与工作,同时也指导我们的外部脏器——皮肤的昼夜工作休息:白天防御、夜晚修复。四个基因在皮肤中精确分工:Per和Cry负责白天模式,它们启动以让皮肤做好日间的防御工作,Bmal-1和Clock负责夜晚模式,它们启动以让皮肤晚上好好修复。
这四个基因使肌肤具有以下特点 ▼
日间
◆“防御” 功能达到最大化,特别是对紫外线的防御。
◆皮肤水通道AQP大量表达,皮肤内部的水分流动增强。
晚间
◆ “清除垃圾” 能力增强,集中清除皮肤累积的氧化物等垃圾。抗自由基酶合成效率达到顶峰。
◆ “修护”能力增强,表皮把精力集中到再生白天受损的细胞上。
◆ 皮肤水通道AQP表达受到限制,皮肤内部的水分流动减弱。